Smithfield je globalni proizvođač svinjskog mesa s više od 50 marki svinjskih proizvoda i najveći svjetski proizvođač i procesor svinjetine na web stranicu tvrtke. Jedan od proizvoda Smithfield nudi je spiralni pršut, pre-kuhani i prethodno rezani pršut. Šunka dobiva jedan kontinuirani spiralni rez koji ide sve do prstena s jednog kraja na drugi kako bi olakšao serviranje.
Video dana
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva celzijusa.
Korak 2
Uklonite svu ambalažu iz šunke i stavite je u posudu za pečenje ili posudu za pečenje na svojoj strani.
Korak 3
Postavite poklopac na vrhu posude ili posude ili poklopite folijom. Stavite šunku u pećnicu i zagrijte oko 12 do 15 minuta po funti. Polu-spiralni pršut trebao bi trajati oko dva sata i cijeli pršut oko tri sata.
Korak 4
Uklonite šunku iz pećnice na kraju vremena kuhanja, odrežite ga i poslužite.
Sve što trebate
- Posuda za prženje
- Nož
Savjeti
- Uklonite šunku iz pećnice oko 30 minuta prije kraja vremena kuhanja ako želite dodati glazuru. Četkasto namjestite glazuru preko vrha i nastavite zagrijavati nepotrebno za ostatak vremena pečenja.
