Kisele pH razine u tijelu dovode do debljanja i bolesti. "Snaga vodika" ili razina pH treba biti između 7 i 7, ali jede previše obrađenog šećera, mesa, mliječnih proizvoda, zasićenih masti, alkohola i kofeina, smanjuje tu razinu - što je niži broj, to je veća kiselost razina. Studija objavljena u "American Journal of Clinical Nutrition" otkrila je da kisele dijete potiče gubitak mišića u starijih odraslih osoba. Smetnja alkalizacijske prehrane čuva masu lean mišića i smanjuje rizik od pada i prijeloma.
Video dana
Korak 1
Saznajte više o kiselinskoj formiranju i alkaliziranoj hrani. Ne možete procijeniti učinak hrane na pH vrijednost po okusu - agrumi, gorki zelje i fermentirana hrana koja okusi kiselu ili kiselu zapravo alkaliziraju vaše tijelo i povećavaju vaš pH. Limun i lubenica su najviše alkalizirajuća hrana, s pH razinom od 9, prema Jeffery Warber, M. D.
Korak 2
Ograničite kiselu hranu na ne više od 20 do 35 posto vaše prehrane. Proteini životinja su kiseli, osobito govedina, svinjetina, teletina i školjkaši. Kamenice, jetra i drugi organski jelovnici su nisko kisele hrane. Kikiriki, orasi i ljekoviti oraščići su kiseli, dok je većina sjemenki, kao što su bundeva, sezam i suncokret neutralni. Bademi i lješnjaci su alkalni. Umjetna sladila su vrlo kisela, ali stevija, javorov sirup i sirovi med alkalni. Većina vaše prehrane trebala bi biti sastavljena od povrća, voća i žitarica bez glutena. Umjesto maslaca treba se koristiti maslinovo ulje i kokosovo ulje.
Korak 3
Nemojte piti bocu ili destiliranu vodu. Prema riječima Warbera, vrsta vode koju pijete uvelike utječe na pH ravnotežu. Flaširana voda je uklonila svoje minerale. Warber preporučuje dodavanje minerala u vašu pitku vodu, bilo koraljne dodatke kalcija ili nerafiniranu sive morske soli, jer "prirodna morska sol može smanjiti suvišnu kiselost i osigurati neprekidan poticaj u staničnoj energiji".
Korak 4
Ispitajte pH ravnotežu pomoću uzorka urina. Važno je testirati urin odmah; Medline Plus napominje da "pH urina može biti pod utjecajem različitih čimbenika nakon skupljanja, kao što je ostavljanje urina stoji u neotkrivenom spremniku. Bakterije obično povećavaju pH jer razgrađuju ureu u urinu u amonijaku.
Savjeti
- Smetnje voća i povrća sirovo, a ne kuhano, mogu povećati njihova alkalizacijska svojstva.
Upozorenja
- Neki lijekovi mogu utjecati na pH ravnotežu. "Lijekovi koji povećavaju pH urina uključuju acetazolamid, kalij citrat, i natrij bikarbonata. Lijekovi koji mogu smanjiti pH urina uključuju amonijev klorid, tiazid diuretike i metenamin mandelat ", navodi Medline Plus.
