Dijetna mast igra bitnu ulogu u apsorpciji vitamina i zdravom razvoju, ali previše masti u vašoj prehrani dovodi do težine dobiti, kao i druge zdravstvene probleme. Kako bi zadovoljili potrebe vašeg tijela za prehrambenim masnim tvarima, cilj je dobiti 20 do 35 posto kalorija od masnoće, prvenstveno od mononezasićenih i polinezasićenih masnih kiselina. Ograničite potrošnju zasićenih masnoća na manje od 7 posto ukupnih kalorija i izbjegavajte ukupnu masnoću radi promicanja zdravlja srca.
Video dana
Korak 1
Utvrdite dnevni cilj kalorija. Vaš idealan unos masnoća u odnosu na broj kalorija koje konzumirate. Ako konzumirate 2 000 kalorija, vaš gramski gramski dnevni ciljani maseni masni udio bit će veći nego ako konzumirate 1, 600 kalorija, na primjer.
Korak 2
Pomnožite svoj cilj kalorija za 20 posto kako biste izračunali minimalni broj kalorija koje biste trebali dobiti od prehrambene masnoće. Za 2 000 kalorijske dijete trebali biste postići 400 kalorija iz masti kako bi ispunili minimalne zahtjeve.
Podijelite broj kalorija koji vam je potreban iz masti za 9. Svaki masni gram sadrži 9 kalorija. Na dijeti od 2 000 kalorija, podijelit ćete 400 od 9, za ukupno 44. 4 g masti dnevno.Korak 4
Prije kupnje provjerite etiketu prehrane. Pogledajte veličinu posluživanja za svoju hranu - to se može razlikovati od količine hrane koju zapravo jedete - i pogledajte broj masnih grama po poslu kako biste odredili sadržaj masnoće hrane. Možete izračunati postotak kalorija hrane iz masti umnožavajući gram masnoće za 9, a zatim množenjem tog broja kalorijama po porciji. Na primjer, hrana koja sadrži 3 grama masti i 50 kalorija po porciji dobiva 27 kalorija, odnosno 54 posto kalorija, od masnoća.
Držite časopis za hranu kako biste pomogli pratiti unos masnoće. Zapišite sve što jedete, napominjući sadržaj kalorija i masnoće. Dnevnik hrane olakšava prepoznavanje prehrambenih navika koje uzrokuju propuštanje vašeg prehrambenog cilja masnoća, a također možete pratiti i revidirati ukupnu kvalitetu prehrane.
Savjeti
Za izračunavanje maksimalnog broja kalorija trebate dobiti od masnoća, pomnožite kalorijski cilj za 35 posto i podijelite svoj odgovor 9. Zdravi izvori masnoća uključuju ribu s hladnom vodom, orašasti plodovi, sjemenke, avokado i ulja, kao što su šafran, kukuruz, soja, suncokret, canola i maslina. Te hrane sadrže zdrave nezasićene masti - ponekad označene kao mononezasićeni ili polinezasićeni masti - umjesto štetnih zasićenih ili trans masti. Dok su zdrave, nezasićene masti još uvijek sadrže 9 kalorija po gramu.
- Upozorenja
