Amla, ili indijanska ogrozd, kiselo je i pijan plod native Indije. Riječ je o veličini i obliku mini jabuke i svijetlo žuto-zelenu kada je zrela. Jedan amla ima oko 20 puta veći od vitamina C naranče. Vrlo se koristi u Aryuvedi medicini kao laksativ, protuupalni i antacid. Dostupna je u trgovinama etničkih prehrambenih proizvoda u sirovom i praškastom obliku.
Konzumiranje Svježe Amla
Korak 1
Operite amla temeljito s vodom.
Korak 2
Stavite amla nožem i izrezajte na male komade. Drži kožu.
Korak 3
Jedite sami ili umočite u med, jer amla ima vrlo kiselo okus.
Potrošnja Amla praha
Korak 1
Topli 1 šalicu mlijeka na štednjaku.
Korak 2
Dodajte 1 žličicu. amla praha i temeljito promiješati žlicom. Dodajte 1 žličicu meda na ukus.
Korak 3
Pijte smjesu do tri puta dnevno, ovisno o vašoj potrebi.
Što trebate
- Nož
- Zdjela
- Med
- Mlijeko
- Posuda
- Kupa
- Žlica
