Mnogi recepti zahtijevaju kobasicu od svinjske svinje zbog jakog okusa. Iako nije tako zdrava kao i ostali oblici mljevenih mesa, uključujući mljevenu govedinu i tikvicu, talijanska kobasica ima velike količine masnoća i može se kombinirati s začinima da bi začinila određena jela. Možete kupiti talijanski talijanski kobasica u rasutom stanju, ili ukloniti kobasice s njezinih crijeva da biste se raspali i kuhali po želji. Iako se kobasica s vezom može kuhati na više načina, talijanska kobasica najbolje se kuha u tavi saute.
Video dana
Korak 1
Stavite malu količinu ulja za kuhanje u posudu za kuhanje i zagrijte na srednjoj vrućini.
Korak 2
Stavite kobasice u posudu i pustite da se pirjate. Preokrenite kobasicu i nastavite kuhati dok meso smeđe i nema ružičaste boje.
Korak 3
Ispustite meso u sito kako biste uklonili višak masti i ulja. Ako želite, osušite papirnatim ručnikom kako biste dalje uklonili masnoću.
Sve što trebate
- Saute ili tava
- Ulje za kuhanje
- Talijanska talijanska kobasica
- Cjedilo
- Papirnati ručnici (opcija)
Savjeti
- Neukusan jelo može uvesti nezdravu bakterija na svoje tijelo. Ministarstvo poljoprivrede SAD-a preporučuje da se svinjska zemlja kuha na unutarnju temperaturu od 160 stupnjeva celzijusa kako bi se osiguralo da se bez vašeg kobasica ne može konzumirati nikakva prehrambena bolest. Po potrebi možete sezonsku talijansku kobasicu uzgajati prije kuhanja ili kuhanja.
