Hoćete li napraviti jaja Benedikta ili jaja Firenci ili jednostavno želite Jednostavan način kuhanja jaja, krvarenje je zdrava alternativa prženju ili remenju. Poaching ne zahtijeva maslac ili ulje i omogućuje jaja kuhati ravnomjerno tijekom dok još uvijek drži žumance netaknut. Jaja mogu biti dio zdravog plana prehrane; samo vam daje 6 g proteina i raznih vitamina i minerala, uključujući kalcij, vitamin D i folat. Metalni lovci jaja čine doručak jednostavnim.
Video dana
Korak 1
Stavite 1 do 2 inča vode u lonac metalnog jajaca. Stavite posudu na štednjak i pustite vodu da kuhati.
Korak 2
Sprej čaše za metalne krpe za kosu s nehrđajućim sprejem za kuhanje ako vaš krivolov ne sadrži neželjenu prevlaku.
Korak 3
Stavite posudice ili posudu u vodu.
Korak 4
Iskopajte jaja u pojedinačne šalice za krvarenje. Budite vrlo oprezni prilikom pucanja jaja tako da žumanjke ostanu netaknuti.
Korak 5
Stavite poklopac na krivolovu i kuhajte jaja tri do četiri minute. Većina metalnih krivolova dolaze s staklenim poklopcem, tako da možete promatrati jaja dok kuhaju.
Korak 6
Uklonite kada bijeli dio jaja bude čvrsta i da više ne curenja. Isključite štednjak i izvadite lonac iz peći. Pomoću vilice izvucite jaja iz krila. Opet, budite oprezni kako ne biste probjeli žumanjke.
Stvari koje trebate
- Metalni jajač
- Jaja
- Voda
- Neprekinuti sprej za kuhanje
- Vilica
