Sporo pržen svinjetina s povrćem je jednostavan pripremati i obilno jelo za obiteljsku večeru ili bilo koju drugu posebnu prigodu. I recept koji počinje s 5 lb. roštilj će vas ostaviti s nekim ostatcima da bi uživali kasnije. Razumijevanje koraka za kuhanje svinjskog roštilja s povrćem prije nego što započnete učinit će proces jednostavnim.
Video dana
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva celzijusa.
Korak 2
Izvadite pečenu svinjetinu iz pakiranja i temeljito osušite pomoću čistih papirnatih ručnika.
Korak 3
Začinite pečenu svinjetinu, po vašem ukusu, sa svih strana solom i paprom.
Korak 4
Stavite pećnicu gore - u veliku otvorenu tavu za pečenje.
Korak 5
Pecite meso u pećnici oko tri sata.
Korak 6
Peel mrkvu. Vi svibanj također oguliti krumpir, ako vam se sviđa, ali to nije potrebno.
Korak 7
Izrežite mrkvu, luk i krumpir u kocke od 1/2-inča.
Korak 8
Stavite pripremljeno povrće u posudu za pečenje oko svinjskog pečenja.
Korak 9
Nastavite s prženjem mesa i povrća zajedno još jedan sat i 15 minuta, ili dok se termometar za meso umetne u sredinu pečenja čita 160 stupnjeva celzijusa.
Korak 10
Uklonite pečenje iz pećnice i pustite da ostane najmanje pet minuta prije nego što je isjecka na posluživanje.
Velika otvorena posuda
- 12 mala mrkva
- 12 mali krumpir
- 1 veliki bijeli luk
- Papirnati ručnici
- Mesni termometar za meso
- Savjeti
- Pored krumpira, mrkve i bijelog luka možete dodati i drugo povrće, kao što su tikvice, crveni luk i cvjetača. Za malo okusa češnjaka, protrljajte pečenu svinjetinu s uklonjenim češnjaka od češnjaka prije nego što je začinite solju i paprom.
- Upozorenja
