Izrežite svježi ružmarin iz svog biljnog vrta kako biste upotrijebili svoje aromatične lišće u bilo kojem od jela od piletine, ribe, svinjetine ili mesa. Lišće koje ova drvosječa proizvodi, također je ukusna u kruhima, maslacem, juhama, umacima i povrćima. Biljka donosi bogatstvo stabljika, tako da ga možete žeti tijekom cijele sezone i još uvijek imate dovoljno ostataka za očuvanje. Ako shvatite kada i kako rezanje ružmarina, možete pravilno štititi biljku i zadržati da raste zdrava bilje trave tijekom cijele sezone.
Video dana
Korak 1
Photo Credit Katy Jane Conlin / Potražnja medija Uljajte ružmarin u jutro za najbolji okus.
Korak 2
Foto kreditna Katy Jane Conlin / Potražnja medija Izrežite cijele ružmarinske stabljike, a ne pojedinačne lišće, s par oštrim, čistim škarama, vrtlarima ili nožem.
Korak 3
Photo Credit Katy Jane Conlin / Potražnja medija Vratite stražnju stranu natrag u glavnu ili bočnu granu.
Korak 4
Foto kreditna Katy Jane Conlin / Potražnja medija Žetva stabljika povremeno, čak i ako vam nije potrebna ružmarin odmah, kako bi potaknuo više rasta. Uvijek možete sačuvati ružmarin za kasniju uporabu. Svježe ružmarin možete žeti svako doba tijekom vegetacije. Ako namjeravate sušiti ružmarin, zali ga prije nego što počnete cvatu.
Savjeti
- Ružmarin cvjetovi su jestivi i okus dobro bacen u salatama.
- Objesite ružmarinške prozore naopako u hladnoj, dobro prozračnoj prostoriji od sunčeve svjetlosti da ih osuši.
- Probijte prstom po stablima da biste ostavili lišće od njih nakon sušenja.
- Čuvajte suhe ružmarin u staklenim posudama.
- Zamrzni ružmarin proizlazi ako vam se sviđa ili ih stavlja u boce ulja ili octa kako bi se sačuvali.
Stvari koje trebate
- Škare, vrtne škare ili nož