Hummus je umak koji potječe s Bliskog istoka. Glavni sastojci u tradicionalnom humusu su slanutak, maslinovo ulje, češnjak, sol, sok od limuna i tahini - tijesto od sjemenki sezama. Kao zalogaj ili bočica, humus može biti ukusan, hranjiv način dodavanja raznolikosti u svoj plan mršavljenja, pod uvjetom da to radi sa ostatkom hrane koju jedete svaki dan.
Video dana
Korak 1
Odredite kako se humus uklapa u dnevni unos kalorija. Trebate oko 15 kalorija po kilogramu tjelesne težine svaki dan kako biste održali svoju težinu - a 500 kalorija manje od ovog iznosa izgubiti 1 funtu tjedno. To znači da žena od 140 kilograma treba oko 1 600 kalorija dnevno kako bi održala svoju težinu, dok muškarac od 200 kilograma treba 2 500. Posluživanje humusa od 2 žlice sadrži oko 70 kalorija. Možete jesti tri porcije dnevno - jedan s ručkom, jedan s večerom i jedan kao snack - koji bi se samo koristiti do 210 od vaših kalorija.
Korak 2
Spread hummus na sendviče ili krekeri. Učinci soje na bazi Maya obično su visoki u kalorijama i ozbiljno utječu na vaš dodijeljeni kalorijski unos, ali hummus je dobar niži kaloričan zamjena, napominje dijetetičar Cynthia Sass u obliku. com članak.
Korak 3
Stavite povrće u humus za punjenje, ukusni zalogaj. Tradicionalna kombinacija humusa i pečenih čipova nije najgori izbor na svijetu, ali ćete puno bolje upotrijebiti povrće umjesto žetona. Crvene paprike su idealne, jer vitamin C koji oni sadrže pomaže vašem tijelu da apsorbira željezo iz humusa, dodaje nutricionist Peggy Kotsopoulos u fitnessu. com članak. Također se možete odlučiti za rezane krastavce, tikvice, mrkve ili šparoge koplja.
Korak 4
Potražite niži kaloričan izbor humusa. Tradicionalna inačica obično je sigurna oklada, no neke robne marke i proizvođači koriste veće količine maslinovog ulja ili dodaju dodatne aromate, što može povećati sadržaj kalorija. Dvaput provjerite robne marke kada kupujete i odaberete onu s najnižim kalorijama.
Korak 5
Izradite vlastiti humus. Ovo je siguran način za provjeru da znate točne sastojke i sadržaj kalorija. Pomiješajte osnovne sastojke dok ne postane glatka, zamijenite malo vode za neke ulje ako želite smanjiti sadržaj masnoća. Dodajte u dodatne biljke i začine, kao što su korijandar, kajenne papar ili zdrobljeni čir, ako želite da začinite to bez povećanja kalorija.
Upozorenja
- Provjerite sastojke bilo kojeg humusa kupljenog u trgovini kako biste bili sigurni da ne sadrži ništa za koju ste alergični.Posavjetujte se sa svojim liječnikom ili nutricionista prije nego što počnete plan mršavljenja.
