Ako mliječni proizvodi već predstavljaju ključne elemente u vašoj prehrani, prebacivanje na fattier verzije može biti jednostavan način za povećanje težine. Punomasno mlijeko - također zvano punomasno mlijeko - veće je u kalorijama od onih s manjom masnoćom, što pomaže u pružanju dodatne energije koju trebate staviti na nekoliko kilograma. I zato što je mlijeko svestrano u kuhinji, možete ga koristiti u raznim jelima koja mogu činiti dio vaše prehrane mršavljenja.
Kalorija, punomasno mlijeko i težina
Dodavanje težine znači jesti više kalorija nego što vam je potrebno - obično 250 do 500 dodatnih kalorija dnevno. To dovodi do dovoljno dodatnih kalorija tijekom tjedna kako bi se dobilo između 0,5 i 1 funta, što će doći iz kombinacije sitnog tkiva i mišića.
Kao umjereno visoko kaloričnu hranu, punomasno mlijeko može vam pomoći da ispunite preporučeni kalorijski višak. Posluživanje cijelog mlijeka od 1 šalice daje 149 kalorija, pa ako pijete dvije šalice dnevno, na vrhu hrane koju trebate održavati, dobit ćete nešto više od pola funte tjedno. Za dodatno povećanje kalorija, pokušajte s čokoladnim mlijekom pune masti. Ima 208 kalorija po čašu, pa pijenje dvije šalice na redovnoj prehrani pruža dovoljno dodatnih kalorija kako bi dobilo četvrti petinu funta tjedno.
Mlijeko s punomasnim masnoćama ima i druge prednosti koje vam pomažu da povećate težinu; na 8 grama proteina po šalici čistog ili čokoladnog cijelog mlijeka, to je dobar izvor visokokvalitetnih proteina. Bjelančevine u mlijeku su "potpune", što znači da sadrže sve aminokiseline potrebne za dobivanje mase, uključujući mišićno tkivo. Trebate 0, 8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine kada ste bulking, tako da 16 grama proteina u dvije čaše punomasnog mlijeka bi osigurala oko 13 posto dnevnih potreba za proteinom za 150 kilograma osobe.
Izvršite potpune izmjene masnoća
Koristite punomasno mlijeko kako biste povećali težinu tako da ga pijete umjesto masnoće ili masti. Nemasno mlijeko, na primjer, ima samo 83 kalorija; ako ste svakodnevno pili dvije čaše punomasnog mlijeka umjesto dvije čaše masti bez mlijeka, svakog tjedna uzimate 924 dodatne kalorije - dovoljno da biste dobili četvrtinu funta čak i bez ikakvih drugih promjena u prehrani.Prebacite na dvije čaše cijelog čokoladnog mlijeka i dobit ćete još više dodatnih kalorija - 250 dodatnih kalorija dnevno, ili dovoljno da biste osvojili pola funta tjedno.
Ostali savjeti i trikovi za posluživanje
Koristite mlijeko kao osnovu za kalorije visoke kalorije kako bi vam pomogli u povećanju težine. Šalica punog mliječnog bijelog mlijeka, pomiješana s čašom bresaka i unci od makadamije - natopljenih sat vremena u vodi za dodatnu kremastost - ili maslac od makadamije sadrži 410 kalorija, uključujući 11 grama proteina. Ili pokušajte s proteinima od bobica badema badema miješanjem šalice čokoladnog mlijeka pune čokolade sa šalicom borovnica i unci badema - natopljenim vodom sve dok nisu meke - za potresanje s 454 kalorija i 15 grama proteina.
Koristite punomasno mlijeko da biste pripremili jutarnju kašu - bilo da je to zobena kaša, ili kvinoa ili amaranth kaša - dodati kalorije za dobivanje težine i upotrijebiti cijelo mlijeko u hladnoj žitarici. Dodajte čašu cjelovitog mlijeka kremastim juhama da ih istroši - to im može olakšati izlijevanje u termos i piti na putu - i dodati punomasno mlijeko čistim juhama od povrća za dodatnu kremastost.
