Gubitak težine nakon lomljenja čeljusti je uobičajen. Operacija za popravak ovog fraktura zahtijeva ožičenje čeljusti, a oko tri do šest tjedana nakon operacije imat ćete ograničeno kretanje usta i čeljusti kako biste omogućili ozdravljenje. Uz smanjenu sposobnost žvakanja, jelo može biti teško, a vaši će obroci biti sastavljeni od tekućina ili čiste hrane. Da biste stekli težinu, morat ćete jesti male, česte, hranjive guste hrane.
Određivanje vaših potreba za kalorijama
Određivanje vaših prehrambenih potreba potrebno je za utvrđivanje ciljeva kalorija i proteina za dobivanje težine. Kalorijski zahtjevi temelje se na fizičkoj aktivnosti, spolu i dobi. Prosječna, umjereno aktivna žena treba konzumirati oko 2 000 kalorija dnevno, dok umjereno aktivni, odrasli muškarci trebaju ciljati 2, 400 do 2, 600 dnevnih kalorija. Za odrasle muškarce i žene stariji od 31 godine dijetetski referentni unos je 0, 66 grama proteina po kilogramu težine dnevno. Da biste odredili potrebe za proteinima, podijelite svoju težinu u kilogramima za 2, 2 kilograma. Taj broj treba pomnožiti s 0, 66 kako biste pronašli dnevni cilj proteina. Pratite svoj unos. Smetnje više od procijenjenih zahtjeva kalorija i proteina poticat će povećanje težine.
Pijte puno tekućina
Tekući unos nakon operacije od presudne je važnosti u osiguravanju dobivanja dovoljne količine hranjivih tvari za dobivanje težine. Pokušajte piti najmanje šest do osam šalica tekućine dnevno. Dok neki od tih tekućina mogu biti voda, također trebate konzumirati tekućine s visokim sadržajem kalorija kao što su prehrambeni dodatak, sok, jogurti, mlijeko i mliječni napici. Kuhane žitarice kao što su zobene pahuljice i krem pšenice također se mogu uključiti sve dok su u mogućnosti proći kroz slamku. Proteinski prašak može se dodati pićima za dodatno povećanje proteina.Puree hrane za dodane hranjive sastojke
Pureed hranu također može konzumirati netko s žičanom čeljusti, sve dok se hrana miješa na dosljednost koja se može piti kroz slamu. Meka, vlažna govedina, piletina ili riba mogu se pire s umakom ili bujonom. Miješaju se juhe od mlijeka ili sira s mekim povrćem. Dobro kuhani rezanci ili riža mogu se pomiješati s umakom ili umakom. Zreli plodovi, kao što su banane, breskve i mango, mogu se pire, a zatim jedu sami ili u glatku. Parne mrkve, krumpir i cvjetaču te ih kombinirajte s umakom od sira ili tekućim maslacem za dodatne kalorije. Izbjegavajte hranu s kožama, pilingom, kostima ili maticama.Ostalo dijetetski razlozi
Pripremanje jela rano i jesti svaka dva do tri sata pomoći će vam u cilju povećanja težine. Ako ne možete jesti dovoljno s ovim planom, smanjite vrijeme između obroka.Također, budite oprezni kada pijuckate topla jela. Provjera temperature hrane prije nego što jedete može spriječiti da se osjećate dodatne oralne nelagode. Multivitamin je važan za liječenje. Provjerite oznaku prehrambenih dodataka, a ako se ne dodaju vitamini i minerali, provjerite sa svojim liječnikom o potrebi dodavanja tekućeg multivitamina. Konačno, zdravlje usta treba razmotriti tijekom procesa ozdravljenja. Ispiranje slanom vodom nakon svakog obroka oprati će ostatke hrane sa zuba i desni.