Krastavci se kuhaju na različite načine, ali roštilj nije među najčešćim metodama. Mnogo toga se odnosi na strukturu krastavca. Ovo povrće je visoko u sadržaju vode, što ih ne odgovara za roštiljanje. Jedan od rizika na roštilju je da će voda krastavaca ispariti, uzrokujući da se povrće brzo zgusne i osuši. Iako se morate brinuti o krastavcima i paziti na roštilj, još uvijek možete kuhati i postići lijep učinak.
Video dana
Korak 1
Izrežite krastavce po svojoj dužini iu trećine. Zatim odrezati duž duljine krastavaca da se proizvede četiri koplja po trećini krastavaca.
Korak 2
Okrenite roštilj na srednje topline.
Korak 3
Stavite krastavce na roštilj s jednom od rezanih strana koje dodiruju rešetku. Roštiljite 2 do 3 minute.
Korak 4
Prebacite na drugu stranu rezanja i grijte za još 2-3 minute.
Korak 5
Uklonite krastavce s roštilja.
Savjeti
- Pogledajte krastavce. Ako se čini da se brzo zaribavaju ili skupljaju, izvadite ih iz vrućine.
