Iako je native u Africi, grmovi su zajednička slatkovodna riba koja se sada nalazi u jezerima i rijekama diljem Sjeverne Amerike. Grizu su mesojedi i divlji mogu rasti do masivnih veličina od 300 lbs. i 6 stopa duljine. Perch prodan u trgovinama, iako, obično puno manji - oko 6 do 14 lbs. Bez obzira na to je li rezanje za odreske ili filete, lisica je izvrsna za kuhanje na roštilju.
Video dana
Korak 1
Zagrijte roštilj na srednje topline.
Korak 2
Stavite grglje na roštilj usred plamena. Ako jedna ili obje strane grgeča još uvijek imaju vage na njemu, postavite ljestvicu prema dolje.
Korak 3
Kuhajte tri do četiri minute s jedne strane, a zatim prebacite na drugu stranu.
Korak 4
Kuhajte tri do četiri minute ili dok se grlić ne kuha do sredine, a zatim izvadite iz topline i isključite roštilj.
Savjeti
- Dodajte jela po želji prije postavljanja grglja na roštilj. Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o debljini mesa. Kako bi se osiguralo da se meso pravilno kuha, zadržite na roštilju sve dok usad ne dostigne unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva celzijusa.
