Iako cink možda nije najpoznatiji od vitamina i minerala, to je bitno u prehrani. Cink ima važnu ulogu u liječenju rana, imuniteta, neurološke funkcije i rasta i razvoja. Dnevni unos cinka je potreban za održavanje stabilnog stanja jer tijelo ne pohranjuje cink. Preporučena dijetna pomoć za cink je 11 mg za muškarce i 8 mg za žene.
Video dana
Korak 1
Jedi više kamenica. Kamenice sadrže više cinka po poslu nego bilo koja druga hrana. Šest srednjih kuhanih kamenica sadrži oko 76 mg cinka, ovisno o sorti.
Korak 2
Govedina Jedi više crvenog mesa. Crveno meso daje većinu cinka u američkoj prehrani. Tri oz. od kuhane govedine pružaju 9 mg cinka.
Korak 3
Dodajte pšenične klica na svoju prehranu. Pšenična klica sadrži 3,5 mg cinka po 1/4 šalice. Nalazi se u staklenku u žitarici u trgovini. Dodajte na vruće ili hladne žitarice ili kruh i kolače receptima.
Korak 4
Snack na sjemenje. Unci sjemenke bundeve ili sjemenke sezama sadrže 2 mg cinka. Jedite ih pecivo i slano, dodajte na stazu miješati, ili posipati na hranu prije posluživanja.
Upozorenja
- Podnošljiva gornja razina unosa za cink je 40 mg za muškarce i žene. Učinci visokog unosa cinka uključuju mučninu, povraćanje, gubitak apetita, trbušne grčeve, proljev i glavobolje. Dugotrajni unos iznad UL povećava rizik od štetnih učinaka na zdravlje, tako da možete uživati u kamenicama štedljivo.
