Oreo prevlaka može biti jedna stvar koja razlikuje vašeg cheesecake recept za više tradicionalnih recepata. Oreo kolačići su tamne čokolade s kremom. Okus može nadopuniti brojne opcije okusa za cheesecake. Na primjer, možete napraviti čokoladnu koru kako biste istaknuli punjenje jagode. Bez obzira na razloge, Oreo crusts zahtijevaju mali napor da se dovrši. Postupak je sličan izradi standardne korice graham crackera.
Video dana
Korak 1
Stavite 24 cjelovitih kolačića Oreo u vrećicu i zatvorite kraj vrećice. Postavite vrećicu na kruti stol.
Korak 2
Uništite kolačiće valjkom ili tijestom za preradu mesa. Kolačići se trebaju razbiti do mrvica. Otvorite vrećicu i sipajte zdrobljene Oreose u posudu za miješanje.
Korak 3
Zagrijte 1/4 šalice maslaca u mikrovalnoj pećnici dok se ne rastopi. Pomno promatrajte maslac kako ne bi zapljusnuo.
Korak 4
Prelijte rastopljeni maslac preko mrvica kolačića i pomiješajte žlicom ili rukama.
Korak 5
Pritisnite smjesu Oreo mrvica na dno posude. Koristite posudu dovoljno duboku da sadrže svoje kolače od sira. Kora bi trebala biti ravna i glatka što je više moguće.
Korak 6
Postavite posudu u hladnjak 1 sat. To će učvrstiti maslac i stvoriti koru.
Što vam je potrebno
- 24 Oreo kolačići
- Plastična vrećica
- Valjkasti štapić ili meso
- Zdjelu za miješanje
- 1/4 šalice maslaca
- Savjeti
