Bademi čine hranjiv snack ili dodatak receptima. Unutnica badema sadrži 35 posto preporučene dnevne količine vitamina E, plus zdrava vlakna i bjelančevine. Pečenje donosi okus oraha. Možete brzo peći bademe u mikrovalnoj pećnici, uz ili bez dodatne masnoće. Jedite badene bare kao snack, dodajte salate, glavna jela, koristite kao preljev za povrće ili pomiješajte u pečene robe.
Video dana
Korak 1
Raspršite mikrovalnu ploču s prskanjem za kuhanje. Oblikujte ploče u jednom sloju cijelih, sjeckanih ili slomljenih badema.
Korak 2
Pomiješajte matice s 1/2 tsp. omekšani maslac ili margarin po ½ šalice matica. To pomaže brašnima smeđe brže, ali možete preskočiti ovaj korak ako ne želite dodati više masnoća u pečenim bademima.
Korak 3
Mikrovalni bademi za jednu minutu visoko. Otvorite mikrovalnu pećnicu i promiješajte matice žlicom. Miješanje pomaže u zadržavanju nuts iz gorenja. Mikrovalna dodatna minuta.
Korak 4
Izvadite matice iz mikrovalova i provjerite doneness. Bademi su učinili kada su samo početkom smeđe. Sjeckani ili sjeckani bademi trebaju se pržiti nakon dvije minute. Cijeli orašasti plodovi ili veće količine oraha će trebati više vremena. Vratite ih u mikrovalnu pećnicu i kuhajte jednu minutu, miješajući nakon svake minute, sve dok matice ne počnu smeđe.
Korak 5
Dopustite da pržene matice sjednu jednu minutu. Nastavit će potamniti i kuhati za to vrijeme.
Što trebate
- Mikrovalna pećnica
- Sprej za kuhanje
- Maslac ili margarin (opcionalno)
- Žlica
Savjeti
- Pečeni bademi se čuvaju u hladnjaku u zapečaćenoj posudi za jedan do dva tjedna. Možete zamrznuti badene bademe za dva do tri mjeseca.
