Slanina za prženje na vrhu štednjaka daje hrskavoj slanoj bazi, ali može također rezultirati masnim neredom u vašoj kuhinji. Sporije kuhanje slanina u pećnici ne samo da možete zadržati masnoću slanine slanine, već također možete kuhati savršeno svinjsku slaninu uz minimalan napor. Kuhanje slanina u pećnici je sporiji od kuhanja slanine u tavi, ali lakoća kuhanja i čišćenja može biti vrijedna dodatnog vremena.
Video dana
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.
Korak 2
Izravnajte veliku, obrubljenu pločicu za pečenje papirom ili aluminijskom folijom.
Korak 3
Stavite slanine na obloženi lim za pečenje, budite pažljivi da ne preklapate bilo koju slaninu.
Korak 5Zakrenite cijelu posudu 180 stupnjeva u pećnici na pola puta kroz vrijeme kuhanja kako biste promicali čak i kuhanje.
Korak 6
Koristite kuke za stavljanje kuhane štrcaljke na tanjur s papirnatim ručnicima. Pustite da se slanina isprazni na minutu prije posluživanja.
Papirnati papir ili aluminijska folija
TongsPlate
- Papirnati ručnici
- Savjeti
- Za jednostavno čišćenje, povucite foliju ili pergament iz posude i bacajte ga zajedno s maslinom od slanine u smeće zajedno.