Trendovi hrane čini se da se mijenjaju od one koja potiče bilo koju vrstu potrošnje ugljikohidrata u onu koja favorizira cjelovite žitarice i uklanja rafiniran bijeli brašno i šećera. Rafinirani bijeli brašno i rafinirani bijeli šećer uzrokuju povećanje šećera u krvi i dodavanje praznih kalorija u procesirana hrana. Bilo da pokušavate živjeti s niskom razinom načina života ili jednostavno pokušavate jesti veću hranjivu gustu hranu, postoje mnogi načini za uklanjanje šećera i brašna iz prehrane.
Video dana
Korak 1
Jedite povrće umjesto tjestenine. Koristite povrće ili oštar nož za rezanje tankih, rezanci poput trake od tikvica i kuhati ga nekoliko minuta dok se natječu. Jedite sa svojim omiljenim umacima od tjestenine. Skuhajte špagete na pola i kuhajte na 350 stupnjeva dok mekana, oko 45 minuta. Koristite vilicu za odvajanje prošlih naljepnica i koristite umjesto tjestenine u tradicionalnim jelima.
Korak 2
Nemojte piti soda. Prosječna količina sode sadrži 40 grama šećera. Dijeta sodas imaju umjetne šećere koji mogu negativno utjecati na neke ljude. Izaberite pića poput vode i čajeva s niskim sadržajem šećera.
Korak 3
Jedite više više svježeg voća, koje su neprerađena hrana. Konzervirani ili pakirani voće često su visoki u šećeru. Isto vrijedi i za voćni sok. Jedite hranu što je moguće bliže prirodnom stanju.
Korak 4
Izradite vlastite gravies i umake, zgušnjavajući korijenom strelicom, čistim povrćem ili kremom. Većina gravjeva i umaka ima brašno i šećer u njima.
Korak 5
Pojedite na žaru ili pečenim jelima umjesto pržene. Prženje obično uključuje jaružanje hrane u brašnu kako bi im pružio njihovu prženu prevlaku. Kuhanje i roštiljanje omogućuju kuhanje mesa bez dodatnog brašna.
Korak 6
Odaberite kruh bez pšenice. Jedite kruh od lana, grah, soje ili drugih alternativnih brašna koje nisu dobivene od pšenice.
Korak 7
Izbjegavajte kolačiće, kolače i druge pustinje, kao što su brašno i šećer obično glavni sastojci. Jedite voće kad poželite slatkiše ili eksperimentirajte s desertima bez šećera i bez brašna. Izaberite matice umjesto bombona ili kolača.
Savjeti
- Pročitajte naljepnice. Provjerite sastojke u svakom proizvodu koji jedete da biste pronašli skrivene šećere i brašno. Ovi sastojci mogu postojati na mjestima koja ih nikada ne biste očekivali. Potražite riječi poput "visokog fruktoza kukuruznog sirupa" ili kombinacija fraza s "pšenicom" u njima, što obično označava šećer i brašno.