Ako razvijete labave, vodene stolice nakon što jedete sladoled, možda ste laktoza netolerantni, imate alergiju na mlijeko ili imate sindrom iritabilnog crijeva. Sladoled je od mlijeka i sadrži laktozu, koja može izazvati proljev ako imate jedan ili više od ovih stanja. Izbjegavajte jesti sladoled ako razvijete proljev sve dok vam liječnik ne pregleda i ne dobije kliničku dijagnozu. Ako primijetite krv u proljevu, nazovite svog liječnika odmah jer to može biti znak ozbiljnijeg stanja.
Video dana
Intolerancija laktoze
Ako ste laktoza netolerantni, najvjerojatnije ćete razviti proljev od konzumiranja sladoleda. Kako su netolerantni od laktoze i koliko sladoleda koju jedete odredit će težinu proljeva i drugih simptoma želuca. Laktoza je šećer koji se nalazi u mliječnim proizvodima. Ako ste laktoza netolerantni, nedostaje vam određeni enzim, laktaza, koja pomaže probaviti laktozu. Bez laktoze, laktoza ostaje nedirnuta u vašem crijevu i ulazi u vaš debelo crijevo, gdje interakciju s bakterijama. To uzrokuje prekomjerno plin, nadutost, bol u trbuhu, grčevi i proljev. Proljev se može spriječiti kada jedete sladoled uzimanjem dodataka laktaze prije prvog ugriza sladoleda.
Alergija mlijeka
Proljev može formirati u roku od nekoliko minuta jedući sladoled ako imate alergiju na mlijeko. Alergije na mlijeko jedna su od najčešćih alergija na hranu koja prvenstveno utječe na malu djecu. Iako je proljev primarni simptom alergije na mlijeko jedući sladoled, razviti ćete i druge simptome, osim probavnog sustava. Alergija na mlijeko može uzrokovati osip, osip, ekcem, zagušenja sinusa, teško disanje, poteškoće s disanjem, stezanje u prsnom košu, otežano disanje i oticanje lica. Alergijska reakcija na mlijeko uzrokovana je pretjeranim odgovorom imunološkog sustava na prisustvo mliječnih bjelančevina.
Razdražljiv crijevni sindrom
Razdražljiv sindrom crijeva, ili IBS, uzrokuje kroničnu proljev ili konstipaciju nakon pojave određene hrane. Mliječni proizvodi su uobičajeni uzročnici hrane za IBS simptome. IBS je čest uvjet, koji utječe na oko četvrtinu američke populacije, prema National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Ako primijetite da proljev prolazi nakon dosljednog konzumiranja, razgovarajte sa svojim liječnikom o testiranju na IBS.
Razmatranje
Proljev koji proizlazi iz jedenja sladoleda i drugih mliječnih proizvoda može se najučinkovitije liječiti izbjegavanjem mliječnih proizvoda. Mliječni proizvodi se mogu naći na mjestima koja nisu vjerojatna, kao što su namirnice, salata i umaci.