Iako je čaj zdrav, antioksidansi koji mogu pomoći da smanjite rizik od srčanih bolesti i raka, čaj od mjehurića nije baš hranjiv. "Mjehurići" u tim čajevima sastoje se od bisera tapioke, a čaj je često zaslađen sa šećerom, a ponekad i sladiljenim kondenziranim mlijekom. Ti dodatni sastojci čine je veći u kalorijama i šećerima i teže se uklapaju u zdravu prehranu.
Video dana
Prehrana nedostataka
Tipični mjehurić čaja nije zdrav. Recept varira, ali može sadržavati čak 1/2 šalice kuhane biserne tapioke, 1/4 šalice šećera i 1/8 čaša slatko kondenzirano mlijeko po obroku. To je daleko više od preporučene granice američkog srčanog udruženja od 6 žličica dodanog šećera dnevno za žene ili 9 žličica po muškarcima. Dodavanje tih sastojaka na čaj bez kalorija dodaje 453 kalorija na piće.