Reza je proizvod od sira s blagim okusom. To je zgodna hrana pogodna za jesti iz kartona ili u salatama, ili koristiti za pečenje. To je omiljena hrana među bodybuilderima jer ima visok sadržaj proteina kazeina dok je relativno nizak u kalorijama. Smatra se dobrom prehranom.
Video dana
Kalorije
Nije bitno da odaberete veliki ili sitni sir, ali trebate odabrati smanjenu masnoću ili bez masnoće kako biste smanjili kalorije i zasićene masnoće u vašoj prehrani. Gubitak težine zahtijeva da smanjite kalorije tako da jedete manje nego što se spali; dobra hrana za prehranu pomaže vam da se napunite bez dodavanja previše kalorija. Energetska gustoća hrane je količina kalorija u posluživanju te hrane. Smanjeni masni masni masni masni masni masni masni proizvodi su niske energetske guste hrane i mogu biti dobre za smanjenu kalorijsku prehranu. Redoviti sir ima 113 kalorija po 4-oz. dok isti dio neprženog sirjeg ima 82 kalorija. To čini dobar zalogaj sam ili s nekim voćem ili povrćem, ili ga možete imati kao dio laganog obroka s salatom ili kruhom od cjelovitog zrna.
Ugljikohidrati
4 oz. posluživanje svježeg sira bez masnoće sadrži samo 5 g ugljikohidrata, od čega 4 od šećera. Rezani sir može napraviti temelje velikog proteina, niskog ugljikohidratnog ručka ili snacka. Okus ide dobro sa svježim povrćem poput paprike ili s voćem, uključujući ananas, breskve ili bobice.
Protein i kalcij
4 oz. posluživanje svježeg sira ima oko 13 g visokokvalitetnih proteina s esencijalnim aminokiselinama koje su vam potrebne da biste dobili od vaše prehrane, prema Harvard School of Public Health. Rezani sir je niži u kalorijama od puno drugih dobrih proteina. Također pruža gotovo 10 posto dnevne vrijednosti kalcija, bitnog minerala za jake kosti.
Razmatranja
Natrij ne daje kalorije, tako da ne utječe na vašu težinu, ali dijeta visoke natrija može povećati krvni tlak. Rezan sir ima oko 411 mg natrija u 4-oz. i Dietary Guidelines 2005 iz SAD-a Ministarstvo zdravstva i ljudskih službi preporučuje da zdrave odrasle osobe ograničavaju natrij na 2, 300 mg dnevno. Zdrava prehrana ne isključuje niti se jako oslanja na bilo koju pojedinačnu hranu ili grupe hrane, tako da umjerena količina svježeg sira vjerojatno može stati u većinu zdravih dijeta.
