Tilapia je riba izvorno pronađena samo u Africi i cvjeta u toplim klimama. Može se uzgajati i uzgajati u zatvorenim tankovima i ribnjacima u hladnijim klimatskim uvjetima. Riba ima nježnu teksturu i okus. Smetnje tilapije mogu vam pomoći da ispunite svoje prehrambene zahtjeve za zdrave zdrave masti i bjelančevine.
Video dana
Piramida za hranu
Ako jedete 3 unca. posluživanje tilapije, potrošit ćete oko 82 kalorija, prema USDA National Nutrient Data Laboratory. Riba ima 1,44 grama masti za 3 unce ili oko 13 kalorija iz masti. Postoje tri vrste masnoća u tilapiji: zasićene, mononezasićene i polinezasićene, s 0,5 grama iz zasićenih masti, a druga iz zdravih masnoća. Čak i ako slijedite preporuku Američkog srčanog udruženja da ograničite potrošnju zasićenih masnoća na manje od 7 posto kalorija ili 16 grama na 2 000 kalorija, možete uključiti tilapiju u svoju prehranu zbog relativno male količine zasićenih masnoća.
Poput ostalih riba, tilapija je dobar izvor proteina; međutim, riba sadrži kolesterol. Uživat ćete 17 grama bjelančevina u 3 unca ribe, što čini 37 posto i 30 posto dnevnog zahtjeva za žene i muškarce. Riba sadrži 42 miligrama kolesterola, ili nešto više od 20 posto vašeg zahtjeva, ako pokušate zadržati ukupnu razinu kolesterola na 200 miligrama dnevno. Previše kolesterola u vašoj prehrani može doprinijeti aterosklerozi, što može dovesti do udaraca ili srčanih udara.
Ostale hranjive tvari
Tilapia sadrži kolin, koji koristi vaš kardiovaskularni zdravlje; niacin, koji može pomoći kod vašeg kolesterola; i selena, što je dobro za imunološki sustav vašeg tijela. Ostale hranjive tvari u tilapiji uključuju magnezij, fosfor i 257 miligrama kalija. Riba je malo natrij, s 3 unci s samo 44 miligrama; riba sadrži 8 miligrama kalcija po obroku i količinu željeza u tragovima.
Razmatranja
