Med služi kao prirodna alternativa granuliranom šećeru. Možete ga koristiti za zaslađivanje čaja ili dodavanje bogatog okusa na pečene proizvode. Dok šećer u bilo kojem obliku, uključujući med, može potaknuti dobitak na težini ako se ne jede umjereno, med nije loš za vašu prehranu - nudi niz vitamina i minerala, kao i niz drugih zdravstvenih prednosti.
Video dana
Prehrana
1-tbsp. posluživanje meda sadrži 64 kalorija i bez masti. Također uzimate 17 g ugljikohidrata po poslu, iako to ne pridonosi mnogo na 225 do 325 g ugljikohidrata koje vaše tijelo traži svaki dan. Unatoč tome, med nije loš za vas - trebate dopuniti vašu prehranu s zdravim ugljikohidratima kako biste zadovoljili svoje potrebe, iako. Postoji više hranjivih načina dodavanja slatkoće hrani, ali posluživanje meda daje 1 posto dnevno preporučenog unosa mangana, kao i tragova vitamina C, folata, kolina, betaina, kalcija, željeza, magnezija, fosfora, kalija, selena i fluorida.
Mršavljenje
Medeni umjesto šećera može vam pomoći da izgubite težinu. Studija objavljena u časopisu "Nutrition Research" iz siječnja 2011. pokazuje da potrošnja meda može smanjiti vaše šanse za dobivanjem težine snižavanjem količine hrane koju jede. On također može imati pozitivan utjecaj na razinu kolesterola. Ova je studija provedena na štakorima, pa su potrebne ljudske studije za potvrđivanje tih nalaza.
Iscjeljenje rana
Primjena meda na rane može pružiti koristi. Dokazi dostupni u siječnju 2011 izdanje "Nedavni patenti na upalu i alergija lijek Otkriće" primjećuje da topikalna primjena meda odjeća od infekcije na rana mjesta. Životinjska studija objavljena u listopadu 2010 "Journal of Wound Care" sugerira da med primjenjuje na rane može potaknuti i novi rast krvnih žila u tom području, što ubrzava liječenje. Više studija će potvrditi ne samo da li je ovo otkriće istinito kod ljudi, već i najučinkovitije doziranje. Posavjetujte se s liječnikom prije upotrebe meda na ogrebotinama i lomovima.
Protuupalno
Jedite med za smanjivanje opće upale u vašem tijelu. Istraživači koji su proveli laboratorijsko testiranje na medu sugeriraju da neke vrste ove hrane imaju protuupalni učinak koji uzrokuju fenolni spojevi, uključujući elagičke, galske, kafeinske i ferulinske kiseline, navodi se u studiji objavljenoj u rujnu 2010. izdanju "Nutrition Research, "Studija o životinjama u časopisu" BMS Complementary and Alternative Medicine "iz lipnja 2010. upućuje na to da protuupalni učinci meda mogu učinkovito smanjiti zadržavanje vode, iako su potrebne studije kako bi se odredila korisnost meda za smanjenje upale kod ljudi.Nemojte jesti med kao tretman za upalu bez prvo tražeći savjet svog liječnika.
Upravljanje dijabetesom
Kada imate dijabetes, uključujući med u svom obroku, može vam pomoći kontrolirati vaše stanje. Istraživanje objavljeno u siječanjskom broju "Međunarodnog časopisa za istraživanje vitamina i ishrane" povezuje potrošnju meda s hipoglikemijskim odgovorom, snižavajući razinu šećera u krvi kod štakora. Također je smanjila stres bubrega. Potrebne su daljnje studije kako bi se potvrdilo da med ima isti učinak kod ljudi, pa se obratite svom liječniku o prehrani meda ako imate dijabetes.