Ako ste u potrazi za mršavim, zdravi snack koji je hranjiv i zadovoljavajući, nemasni sir je pametan izbor. Ova hrana koja se hrani dijetom bogata je kalcijem i bjelančevinama, a dovoljno je svestrano da se jede obične ili u receptima poput lasagne. Za dodatni okus, probajte svoj sir koji se nadovezuje s bobicama, žličicom meda ili posipom granole.
Video dana
Prednost niske kalorija
U samo više od 100 kalorija po šalici, nepravilni sirni sir smatra se hranom koja ima nisku energetsku gustoću. To znači da ona pruža relativno malo kalorija u velikom volumenu, ispunjavajući vas bez krivnje. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti preporučuju da biste trebali jesti ove vrste hrane za upravljanje težinom; drugi primjeri niske kalorijske, visoke hranjive hrane uključuju svježe voće i svježe ili steamed povrće.
Pakiran s proteinima
Rezanci su dobar izvor bjelančevina, jer svaka šalica sadrži 15 grama ove važne hranjive tvari. Svaka stanica u vašem tijelu koristi proteine, a vi se oslanjate na to da izgradite snažne mišiće i održavate zdravu kožu. U kontekstu, Dietary Guidelines za Amerikance za 2010 preporučuje da dobijete 10 do 35 posto dnevnih kalorija od proteina. U 2 000 kalorijskoj dijeti, koja dnevno iznosi 200 do 700 kalorija - ili 50 do 175 grama proteina.
Cheesy Calcium
Svaka šalica nemasnog sirnog sir sadrži 125 miligrama kalcija, koji je najčešći mineral u vašem tijelu. Trebate kalcij za zdrave kosti i zube, kao i za pravilnu funkciju živaca. Redovito jedenje hrane bogate kalcijem može spriječiti osteoporozu, stanje u kojem kosti postaju krhke i sklonije lomljanju. Većina odraslih bi svakog dana trebala dobiti 1 milijun miligrama kalcija. Žene iznad 50 i muškaraca starijih od 70 godina trebaju malo više, pa cilj imajte 1, 200 miligrama kalcija dnevno ako se uklopite u te skupine.
Bez loših masti
Kupnjom bezalkoholnog kravljeg sira umjesto redovne sorte, pomoći ćete smanjiti unos zasićenih masnoća. Zasićena masnoća pronađena je u mesu, mliječnim proizvodima pune masti, lancu i ostalim proizvodima životinjskog podrijetla i povezana je s visokim razinama kolesterola. Visoki kolesterol povećava rizik od bolesti srca i moždanog udara, tako da smanjenje zasićenih masnoća može biti važno za vaše zdravlje. Zato Centri za kontrolu i prevenciju bolesti savjetuju da biste trebali odabrati mliječne proizvode bez masnoće ili niske masnoće i preskočiti verzije pune masnoće. U 2 000 kalorijskoj prehrani, Američka udruga za srce preporučuje konzumiranje više od 16 grama zasićenih masnoća dnevno.
Sodium Issue
Unatoč zdravstvenim prednostima, nemasni sir može sadržavati oko 540 miligrama natrija po čaši - gotovo jedna četvrtina od najviše 300 mg dnevno preporučenih za zdrave odrasle.Dok je sirovi sir od niskog natrija bez mirisa rijetki, ponekad dolazi do inačica s niskim sadržajem masti bez dodavanja natrija. Šalica svježeg sira s 1% mliječne masti i bez dodanog natrija može sadržavati oko 2 grama masti - od kojih je 1,5 grama zasićeno - i samo 30 miligrama natrija.
