Dok se papaja točni podrijetlo ne može shvatiti, vjeruje se da je prvo narasla u Srednjoj Americi i Meksiku, napominje Purdue University. Odavno se koristi kao izvor prehrane, a kultiviranje papaje datira još početkom 1500-ih godina. Poput ostalih voća, papaja je relativno niska u kalorijama - jedna šalica pire pireje sadrži 99 kalorija - tako da je lako uključiti u kalorijski svjesni plan obroka. Budući da služi kao izvrstan izvor hranjivih tvari, a nema prehrambenih nedostataka, papaja je vrijedna dodatak vašoj prehrani.
Video dana
Puno od vlakana
Papaye čine zdravu nadopunu vašoj prehrani jer povećavaju unos vlakana. Šalica pirejske pireje ima 3,9 grama dijetalnih vlakana, što je oko 10 i 15 posto dnevnih vlakana za muškarce i žene, prema Institutu za medicinu. Vlakna potiče redovite crijevne pokrete, sprječavaju i liječe zatvor, a također pomažu u kontroli drugih probavnih problema, kao što je divertikularna bolest. Smetnje hrane bogate vlaknima također pogoduju vašem srcu - neke vrste vlakana povećavaju izlučivanje kolesterola, što snižava razinu kolesterola u krvi.
Pakiran s vitaminom C i likopenom
Papaya također ima impresivnu količinu likopena i vitamina C, dva korisna antioksidansa. Vaše stanice trebaju antioksidanse kako bi spriječile oksidacijsko oštećenje - vrsta oštećenja koja doprinosi mutacijama gena i šteti vašim staničnim membranama i proteinima. Vitamin C također nudi zdravstvene prednosti, jer doprinosi funkcioniranju mozga i jača vezivno tkivo. Šalica pirejske papaje daje 140 miligrama vitamina C - vaš cjelokupni dnevni zahtjev, koji je utemeljio IoM. Svako posluživanje također ima 4,2 miligrama likopena, što papaja čini jedan od najbogatijih izvora likopena, iza rajčice i lubenice.
Velika u glatkim, salatama i više
Papaya dobro funkcionira u nizu hranjivih jela, što olakšava uživanje u zdravstvenim prednostima. Dodajte nasjeckanu papaju na salate od špinata, ili ga parite s nerazrijeđenim odrescima na žaru, prženim kokosom i korijenom na podlozi sjeckanog romaine za zdrav, ručak inspiriran tajlandski.Pomiješajte pirevu u jutarnju zobenu pahuljicu za zdravo tropsko zob, ili zamrznite pirevu u posudu za ledene kocke i upotrijebite je za smrznute voćne glatke.
