U užurbanom životu, jednostavan i lagan za pripremu jela može pomoći u ublažavanju stresa stavljanja večere na stol. Međutim, važno je osigurati da su ti obroci također zdravi. Riža Uncle Ben je brza i lagana za kuhanje, ali budite oprezni kada odaberete jedan za jesti. Neke su zdrave opcije, ali nisu svi od njih.
Video dana
Povijest
Ujak Ben's, brand u vlasništvu tvrtke Mars Inc., zna rižu. Proizvodi rižina jela više od 60 godina. Izvorno, ujak Ben je samo proizveo bijelu, dugu zrnu, parboiled riža. Međutim, tijekom godina tvrtka je razgranala za proizvodnju okusom riže, umacima i nadjevom.
Zdravo definirano
Uprava za hranu i lijekove ima pravnu definiciju za zdravu hranu. Da bi se proizvodi ujak Ben trebao smatrati zdravi, moraju biti niske masnoće, niske zasićene masnoće, niski kolesterol, imati manje od 480 mg natrija po obroku i obogaćeni s izuzetkom smeđe riže.
Zdravi proizvodi
Mnogi od proizvoda koje nudi Uncle Ben's zadovoljavaju FDA definiciju zdravih. Neki primjeri zdravih proizvoda koje nudi Uncle Ben's uključuju cijelu zrnu bijelu rižu, cijelo zrno smeđa riža, jasmin spreman riža i riža puding mix. Mnogi drugi proizvodi Uncle Ben su zdravi. Da biste utvrdili je li proizvod zdrav, pogledajte oznaku nutricionističke činjenice na pakiranju. Masti, zasićene masnoće i kolesterol trebaju biti manje od 5 posto dnevne vrijednosti po porciji. Zatim pogledajte natrij i potvrdite da sadrži manje od 480 mg po obroku.
Nezdrivi proizvodi
Iako su mnogi proizvodi Uncle Ben-a zdravi, neki su nezdrav. Zbog visokog sadržaja natrija u mješavinama začina, proizvodi su više vjerojatno da će biti nezdrav ako su aromatizirani. Neki od nezdravih proizvoda koje nudi Uncle Ben's obuhvaćaju cijelu liniju Country Inn, liniju Long Grain & Wild Rice, bijelu rižu rižinog krušnog pilećeg piletine i spremno za cijelo zrno Medley smeđe i divlje riže.
Dio zdrave prehrane
Proizvodi Uncle Ben-a trebali bi se kombinirati s povrćem i mršavim proteinima kako bi zdravi obrok. Upotrebom pločastog modela, riža Benba Ben može biti dio zdrave prehrane tako što čini jednu četvrtinu riže, četvrtinu mršavih proteina kao što su pileća prsa ili grah, a druga polovica voća i povrća kao što je pari brokule i voćne salate. Dijetetski smjernice za Amerikance navode da najmanje polovica zrna konzumira treba biti od cjelovitih žitarica. Sa smeđim i divljim domom ujaka Benova, ovo je lako.
