Ministarstvo poljoprivrede SAD-a preporučuje izradu mliječni proizvodi - skupina hrane koja također uključuje mliječne alternative, uključujući soju ili bademovo mlijeko - dio vaše dnevne prehrane. Trebate tri dnevne obroke, a šalica sojinog soje iz vanilije pridonosi trećini prema dnevnom unosu. Vanilijino sojino mlijeko nudi više okusa od običnog sojinog mlijeka, a možete pronaći i seriju soje sojinog soje s mlijekom iz svile u mnogim trgovinama i trgovinama. Ona nudi značajne količine nekoliko hranjivih tvari, što je vrijedno uključiti u svoje planove obroka - ali to nije tako zdravo kao i neke druge sorte soje mlijeka.
Video dana
Osnovne prehrambene informacije
Sojino mlijeko soje od svile nudi sve tri glavne makronutrijente - proteine, ugljikohidrate i masti. Njegova 10 grama ugljikohidrata i 6 grama masti pružaju energiju potrebnu za svakodnevno funkcioniranje. Ugljikohidrati također pomažu vašem tijelu da eliminira otpad, dok masno tkivo dopušta da vaše tijelo bolje apsorbira vitamine. Šalica sojinog mlijeka od svile vanilije također nudi 6 grama proteina. Njegov protein sadrži zdravstvene prednosti - pomaže u održavanju ravnoteže hormona, aktivira enzime bitne za funkciju tkiva i pomaže tijelu da izgradi i održava novo tkivo.
Sojino mlijeko od svile vanilije također nudi zdravstvene prednosti jer povećava unos kalcija i magnezija. Ove dvije hranjive tvari se kombiniraju kako bi pomogle u stvaranju hidroksiapatitne, tvari koja se nalazi u koštanom tkivu koja pruža gustoću kostiju. Magnezij također olakšava kemijske reakcije potrebne za dobivanje goriva za vaše stanice, dok kalcij pomaže regulirati ponašanje stanica kroz njegovu ulogu u signalizaciji stanica. Šalica sojinog soje od svile vanilije nudi 39 miligrama magnezija i 299 miligrama kalcija. To pridonosi značajnom iznosu prema preporučenom svakodnevnom unosu minerala - 320 miligrama ili 420 miligrama magnezija za žene ili muškarce i 1 000 miligrama kalcija za sve odrasle osobe.
Uključivanje sojinog sojinog soje u dijetu pomaže vam konzumirati više vitamina D. Ovo nadopunjuje sadržaj kalcija u mlijeku soje jer vitamin D pomaže tijelu da apsorbira kalcij i ugradi u koštano tkivo. Ona također nudi prednosti neovisno o njegovom utjecaju na kalcij - na primjer, podržava zdravu imunološku funkciju. Služenje sojinog mlijeka od svile vanilije sadrži 119 mg vitamina D, ili jednu petinu vitamina D koju biste trebali dnevno konzumirati. Mlijeko također pruža značajnu količinu vitamina B-12 - 3 mikrograma, ili više od svakodnevnih B-12 vašeg tijela. Vitamin B-12 ne samo da kontrolira aktivnost gena - proces koji je važan za borbu protiv raka - održava funkciju živaca i sprječava oštećenje živaca.
Nedostaci i zdravije opcije
Uključivanje za sojino mlijeko sojinog sojinog soje nad nezasićenim sojinim mlijekom ima jedan veliki nedostatak - njegov sadržaj šećera. Svako posluživanje sojinog mlijeka od svilene vanilije sadrži 7 grama šećera, u usporedbi s neozlađenim sjemenskim mlijekom od 1 grama po obroku. Ovaj šećer povećava sadržaj kalorija sojinog mlijeka vanilije - sadrži 100 kalorija po porciji, u usporedbi s 80 kalorija za nezaslađeno sojino mlijeko - a također pridonosi propadanju zuba i bolesti. Za vanilije sojino mlijeko, alternativno nisko u šećeru, nabavite nezaslađeno obično sojino mlijeko i koristite ekstrakt vanilije da biste dodali okus vanilije bez dodavanja šećera.
