Ako tražite na način da poboljša imunitet i smanji šanse za hvatanje onih gadnih hladnoća i klice bakterije koje se, čini se, vrebaju posvuda, samo bi bilo vrijedno dodati jogurt svojim redovitim obrocima ili zalogajevima. Pun proteina i kalcija, jogurt je već zdrava dodatak prehrani, a istraživanje ukazuje na njegovu ulogu u jačanju imuniteta.
Video dana
Probiotici koji su korisni
Pa što je to s jogurtom koji ga čini toliko različitima od ostalih mliječnih proizvoda? Istraživanje se nastavlja usredotočiti na probiotike, ili živjeti, aktivni mikroorganizmi, koji pomažu uravnotežiti štetne bakterije u crijevima. Dobivene prednosti mogu uključivati poboljšanu probavu, zaštitu protiv raka debelog crijeva i bolesti desni i ukupni poticaj imunosti. Pregled istraživanja iz 2006 objavljen u "Journal of Applied Microbiology" naglašava da nastavak istraživanja podupire ulogu probiotika kao dijela zdrave prehrane. Iako su probiotici dostupni kao dodatke, najprije odaberite izvore hrane poput jogurta, budući da ti probiotici lakše apsorbiraju vaše tijelo.
Jogurt je također izvrstan izvor vitamina D, a istraživanja sve više upućuju na prednosti ovog vitamina koji nadilazi zdravlje kostiju. Prema studiji iz 2013. godine u "Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents", vitamin D ima ulogu u reguliranju imunološkog funkcioniranja tijela i funkcije tkiva. Pregled studija objavljenih u 2011. godini iz "Nature Reviews, Endocrinology" navodi da je također pokazano da vitamin D povećava sposobnost tijela da izrazi antibakterijske proteine, što istraživači nastavljaju proučavati.
Ako već niste jeli jogurt redovito, postoji mnogo načina da uživate u ovom mliječnom čudu, osim ravno iz kontejnera. Za više tekstura zamijenite mlijeko u žitarici s jogurtom ili prskajte jutarnju granolu na vrh. Zamazite svježe voće izravno ili umiješajte običan jogurt s biljem za ukusan povrće. Također možete koristiti običan jogurt umjesto kiselog vrhnja. Pokušajte s običnim jogurtom kao taco preljevom ili ga upotrijebite na mjestu pola ulja u receptima pečene robe.
U tijeku istraživanja