Keto dijeta, skraćena od ketogene prehrane, usredotočuje se na konzumiranje više masnoća od ugljikohidrata. Drastično smanjivanjem unosa ugljikohidrata - obično na manje od 50 grama dnevno - vaše tijelo se prebacuje na korištenje masnoća za energiju, a ne dobivanje energije od ugljikohidrata. To rezultira formiranjem ketona - dakle ime prehrane. Kada počnete keto dijetu, imati strukturirani plan obroka je od vitalnog značaja za pomoć pri pridržavanju. Kao riječ upozorenja, uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom ili zdravstvenim radnikom prije početka ketogenskog plana.
Video dana
Postavljanje osnove
Prije nego pogledate određeni plan obroka, važno je razumjeti smjernice keto dijete kako biste mogli donositi informirane odluke prilikom odabira hrane, Tipično, ketogena dijeta će sadržavati omjer masti od 4 do 1 ugljikohidratima i proteinima. Za svaki 4 grama masnoće koju jedete, trebali biste jesti samo 1 gram kombiniranog proteina i ugljikohidrata. Međutim, vaš liječnik ili dijetetičar može dobiti različit omjer, a ponekad se propisuje omjer 3-do-1. Najlakši način da se pridržavate keto plana jest odabrati hranu koja sadrži malo ili nikako ugljikohidrata, što znači da nema škrobova, šećera, voća ili mliječnih proizvoda visokog šećera poput mlijeka i jogurta s okusom.
Izgradnja Keto ručka
Kruh je ponovno izbačen, pa će vam sendvič ili bagel morati ići. Da biste napravili keto-friendly sendvič, pokušajte staviti izvor proteina kao što je tuna ili piletina u salatu, dodavajući rajčice ili paprike, masline ili avokado, a zatim se kotrljati tako da se formira omot. Druga je mogućnost kuhati komad govedine ili lososa i poslužiti ga preko zelene salate.Završi s Keto večerom
Večera mora biti još jedna tema s niskom razinom ugljikohidrata. Potencijalne opcije uključuju svinjske kolače s proljetnim zelenilom, odrezak s špinatem, puretina nogu s klice ili pečena piletina s brokulom. Dodajte puno povrća da biste dobili vlakno unos, kao i da bi vas zasitio. Ako se trudite dobiti masno tkivo, kuhajte meso ili povrće s malo dodatnog ulja - samo odaberite srce zdrave masnoće kao što je maslinovo ulje, a ne zasićene masti poput maslaca ili lardo.
Zgrabite snack
Ako ste gladni između jela kada slijedite keto dijeta, grickanje je sasvim u redu. Dobre opcije uključuju jagode ili maline s malo teškog vrhnja, slane orasima kao što su orasi i makadami, ili bademovo maslac. Također su prikladni sir ili mali oblici tvrdog sira, kao i masline i limenke masne ribe kao što su skuše ili losos.
