Pijenje napitka od sok od limuna i vruće vode neće vas iznenada spustiti, ali to je alat koji bi mogao biti razlika. Sok od limuna prirodno sadrži tvari koje su povezane s gubitkom tjelesne težine. Ako u piće uključite limunovu pulpu, dodajte pektin, što vam pomaže da se osjećate puni. No, najvažniji način da ovo piće doprinosi mršavljenju je kada zamjenjuje druge visoke kalorijske napitke.
Video dana
Komponente sokova limuna Podrška mršavljenja
Sok od limuna sadrži dva sastojka koja su povezana s održavanjem zdrave težine. Prva konstitutivna - askorbinska kiselina ili vitamin C - obrnuto je povezana s tjelesnom masom, što znači da ljudi koji konzumiraju više vitamina C slabiju su od ljudi koji imaju nisku razinu vitamina C, navodi se u studiji Journal of Nutrition in 2007. Kada su testirane krvne razine vitamina C u 118 muškaraca i žena koje su sudjelovale u istraživanju, osobe koje su imale prekomjernu tjelesnu masu i imale veće mjerenje struka imale su znatno niže razine vitamina C. Istraživači su također izvijestili da osobe s odgovarajućim razinama vitamina u krvi C rastopiti više masti tijekom vježbanja.
Limuni su također dobar izvor hesperetin, koji je antioksidantni flavonoid. Kada su laboratorijski miševi jeli veliku prehranu, životinje koje su konzumirale hesperetin dobile su znatno manje težine od štakora koji nisu primili flavonoid, pokazalo je istraživanje u genima i prehrani u srpnju 2015. godine. Istraživači su zaključili da su svi štakori konzumirali iste količina kalorija, a razlike u težini nisu bile uzrokovane oksidacijom lipida; potrebno je provesti više studija kako bi se potvrdilo kako hesperetin utječe na težinu i ima li isti učinak na ljude.
Utjecaj pitke vruće vode
Jedna mala količina vruće vode podupire prehranu čuvajući vas hidratiziranjem. Možete jesti manje kad ste dobro hidratizirani jer se žeđ se ponekad percipira kao glad. Hladna voda zahtijeva više kalorija za probavu od vruće vode, ali ne žurite zamijeniti vruću vodu jer ćete biti sretni izgubiti dodatnih 8 kalorija s hladnom vodom. Jednostavno pitka voda koristi kalorije za probavu goriva. Pijenje 16 unci vode povećava potrošnju energije za 24 posto u trajanju od 60 minuta, navodi se u studiji u Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism u 2007.
Topla voda može vam pomoći da izgubite težinu kada ga pijete prije jela. U jednoj studiji 48 odraslih osoba s prekomjernom tjelesnom težinom podijeljeno je u dvije skupine. Obje su skupine slijedile nisku kalorijsku prehranu, ali samo jedna grupa pila je 16 unci vode prije svakog obroka. Nakon 12 tjedana, skupina za piće za vodu izgubila je više od 4 funte od druge grupe, izvijestila je znanstveno-znanstveni časopis "Obesity" u 2010. godini. Još jedna studija, objavljena u istom časopisu 2015. godine, otkrila je da odrasle osobe s prekomjernom tjelesnom težinom koje su pile vodu prije jela izgubile su 3 kilograma više od sudionika koji nisu pili vodu.
Zamijenite kalorijske piće s limunovim sokom i vrućom vodom
Jedan od najvažnijih načina na koji vam sok od limuna i pića s vrućom vodom može pomoći da izgubite težinu, koristite ga za zamjenu napitaka s kalorijama. U dnevnim kalorijama možete zaraditi veliki zamah ako zamijenite šećerna zaslađena bezalkoholna pića. Posluživanje limunovog soka od 2 žlice ima 7 kalorija. Čak i ako ste uključili celulozu s velikog limuna, dobit ćete samo 24 kalorija, prema U.S. Ministarstvu poljoprivrede. Sve dok ne stavite kalorijski zaslađivač na sok od limuna i vodu, to je vrlo niskokalorični napitak. Za usporedbu, 1 šalica zaslađene kolo sadrži 103 kalorija i 24 grama dodanog šećera. Tipična malena kola iz fast-food restorana ima dvostruko više kalorija i šećera.
Budući da se gubitak težine postiže konzumiranjem manje kalorija nego vaše tijelo gori, piti sok od limuna i tople vode umjesto bilo kakvih kaloričnih napitaka koje obično pijete, dobro je mjesto za početi s rezanjem kalorija bez gubljenja hranjivih tvari. Pregled u časopisu Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics objavljenom u svibnju 2015. zaključio je da zamjena šećerno zaslađenih napitaka s vodom ili niskokaloričnim napitcima rezultirala je konzumiranjem manje kalorija i održavanjem normalne tjelesne težine tijekom vremena.
Pectin in Lemon Pulp Podržava mršavljenje
Limuni su dobri izvori pektina, što je topivo vlakno koje se pretvara u gel kada se pomiješa s vodom. Poput drugih topljivih vlakana, pektin štiti vaše kardiovaskularno zdravlje snižavanjem kolesterola. Također vam može pomoći da izgubite težinu. Budući da pektin apsorbira vlagu, ispunjava vaš želudac, što stvara osjećaj punine i olakšava jesti manje. Ako jedete ugljikohidrate u isto vrijeme kada konzumirate pektin, maska poput gela sprječava šiljke u glukozi u krvi. Imajući uravnotežen šećer u krvi znači da nemate dodatni šećer koji će tijelo pohraniti kao masnoću.
Dok pektin podržava gubitak težine, nećete dobiti puno od jednostavnog soka limuna. Čitava šalica soka od limuna jedva ima 1 grama vlakana. Šanse su da nećete koristiti gotovo toliko sok limuna u šalici vruće vode, što znači da vaše piće neće sadržavati pektin. Međutim, dobit ćete pektin ako uključite pulpu. Oko 60 posto ukupne mase limunaste pulpe sastoji se od pektina, prema izvješću iz 1997. u časopisu Journal of Food Science.
