Sadržaj alkohola u krvi (BAC) je količina alkohola po jedinici krvi u krvotoku. Alkohol koji se konzumira apsorbira tijelo u želucu i tankom crijevu i ulazi u krvotok. Prema Nacionalnoj upravi za sigurnost autoceste, alkohol brzo apsorbira tijelo. Sadržaj alkohola u krvi može se mjeriti unutar 30 do 70 minuta potrošnje. Oko pola unca alkohola može se naći u jednom pucanu destiliranih alkoholnih pića, jednog piva od 12 grama ili jedne čaše vina. Različiti čimbenici utječu na apsorpciju alkohola u tijelu.
Video dana
Broj pića
Broj konzumiranih alkoholnih pića je čimbenik u sadržaju alkohola u krvi. Veći broj konzumiranih pića rezultirat će višim udjelom alkohola u krvi.
Brzina konzumiranja alkohola
Kada se alkoholna pića brže konzumiraju, sadržaj alkohola u krvi će se povećati brže. Ako se isti broj pića konzumira tijekom kraćeg i duljeg vremenskog razdoblja, pića koja se konzumiraju tijekom kraćeg vremenskog razdoblja doseći će veći sadržaj alkohola u krvi nego oni koji se konzumiraju tijekom duljeg vremenskog razdoblja. Sadržaj alkohola u krvi ne samo da se brže podiže, već dostigne višu razinu.
Težina
Ljudi koji više opterećuju općenito imaju više vode u svojim tijelima. Ova voda ima razrjeđivanje na alkohol koji se konzumira, što rezultira nižim sadržajem alkohola u krvi. Ako dvije osobe konzumiraju istu količinu alkohola, osoba koja teži više obično ima niži sadržaj alkohola u krvi, ako su drugi faktori jednaki.Hrana
Hrana u trbuhu će usporiti apsorpciju konzumiranog alkohola u krvotok. To je zato što se ventil za dno želuca zatvara nakon jela tako da hrana može ostati u želucu i biti probavljena. Time se konzumira alkohol u trbuhu, gdje se apsorbira manje učinkovito nego u tankom crijevu.