Dvije vrste vlakana u biljnoj hrani pomažu probavu lako otapanjem ili prolazom kroz probavni sustav. Topljiva vlakna formiraju meki gel, dok netopljiva vlakna pomiču kroz želudac i debelo crijevo i zadržavaju se i druga hrana ili otpad. Pronalaženje hrane za hranu koja će vam pomoći u ovom procesu će sačuvati vaše zdravlje debelog crijeva i može smanjiti vaše šanse za razvoj bolesti srčanog srca, prema USDA dijetetskim smjernicama za Amerikance. Jedite široku paletu vlaknaste hrane za širu nutricionu i manje kalorije od stavki izbornika mesa, ribe i peradi.
Voće
Svi plodovi imaju malo dijetalnih vlakana i pomažu probavu dok prolaze brzo kroz probavni trakt. Uživajte u jabukama, bananama, kiwisu i ananasu umjerenim količinama vlakana. Baza podataka hranjivih proizvoda USDA navodi visoke vlaknaste plodove kao hranu za hranu s 20 posto ili više ukupnih dnevnih vrijednosti vlakana. To uključuje azijske kruške, maline, kupine, borovnice, breskve, domaće kruške i jagode.
Kuhani povrće
Proizvodi od cjelovitog zrna
->
Neobrađena smeđa riža u zdjelu Fotografija: Robert Anthony / iStock / Getty Images Zajedno s mahunarkama, oni također predstavljaju biljnu hranu koja će jesti kao nadomjesci proteina male količine proteina za meso.
Američki centri za kontrolu i prevenciju bolesti sugeriraju cjelovitu pšeničnu tjesteninu, tortile, kruh, bagele, bulgur i kuskus, za razliku od finih rezanaca i bijelih kruha. Ostala žitarica koja brzo prolazi kroz probavni sustav uključuju žitarice i pečene proizvode od cjelovite zobi, kukuruza, riže, ječma i pšeničnog mekinja.
Chickpeas sa slaninom, porilukom i koparom Obitelj za legume sadrži hranu s najvišim vlaknima za zdravlje probavnog sustava.Poput svježih zrna žitarica, leće, grašak, soja i mnogi kuhani suhi grah sadrže 40 posto ili visoke dijelove ukupnih dnevnih vrijednosti vlakana, prema USDA. Grah i grašak koji pružaju najveću korist vlakana uključuju matičnu, pinto, crnu, bubrežnu i lima grah, kao i slanutak i crno-očiju grašak.
