Popis hrane koje uzrokuju giht

Giht je vrsta artritisa koja proizlazi iz povećanja mokraćne kiseline u zglobu, obično velikog prstiju, koljena ili gležnja. Preopterećenje u mokraćnoj kiselini može se pojaviti jer tijelo može napraviti previše mokraćne kiseline ili ga možda neće moći učinkovito riješiti. Stoga, uz uzimanje lijekova za kontrolu gihta, možete mijenjati vašu prehranu da jede što je moguće manju mokraćnu kiselinu kako bi se spriječilo izbijanje gihta.

Video dana

Crveno meso

->

Držite razinu mokraćne kiseline pod kontrolom ograničavanjem količine crvenog mesa koje jedete. Fotografija: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images

Smetnje mesa povezane su s gihtama. Da biste zadržali razinu mokraćne kiseline pod kontrolom, ograničite količinu crvenog mesa koje jedete i izbjegavajte mesno meso, prema medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu. Meso sadrži visoke razine proteina koji se razgrađuju kako bi se povećale razine mokraćne kiseline. Većina mesa je visoko u bjelančevinama i trebao bi biti ograničen na 4 do 6 oz. mesa po danu.

Riba

->

Riblje ulje mogu povećati rizik od gihta. Foto kredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Ribe su povezane s povećanjem gutljaja. Ograničite unos ribe, uključujući skuše, haringe, srdele i srdele, kako biste spriječili giht. Riba sadrži visoke razine proteina koji se razgrađuju u mokraćnu kiselinu kada se digestiraju. Prema Medline Plus, riblje ulje također može povećati rizik od gihta.

Povrće

->

Izbjegavajte cvjetača za kontrolu razine mokraćne kiseline. Jesti više brokule može biti korisno. Fotografije: Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Neki povrće također potiče giht. Medline Plus navodi da biste trebali ograničiti unos gljiva, špinat, šparoge i cvjetaču kako bi kontrolirali razinu mokraćne kiseline. Jedite više ne-špinat salata, brokule, mrkve i drugo voće i povrće kako bi održali uravnoteženu prehranu.

Masne hrane

->

Držite se dalje od pržene i masne hrane. Medline Plus navodi da biste trebali izbjegavati masnu hranu kako biste kontrolirali rizik od raka uslijed gihta. Izbjegavajte masnu hranu, poput pržene hrane, slatke hrane i masnih zalogaja, kako biste lakše kontrolirali svoju težinu. Iako kontrola tjelesne težine vjerojatno neće izliječiti vaš gihta, to može pomoći u sprečavanju raštrkanosti, prema medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu. Zamijenite jednostavne ugljikohidrate koji se nalaze u bijeloj riži, bijelim tjesteninama, bijelim kruhom i stolnim šećerom s složenim ugljikohidratima, kao što su smeđa riža, smeđa tjestenina i kruh od cjelovitog zrna i žitarice. Složeni ugljikohidrati sprječavaju naglo povećanje razine šećera u krvi, što može pomoći u sprječavanju debljanja i razvoju drugih medicinskih stanja, poput dijabetesa.