Protein je važan dio vaše prehrane. Trebali biste konzumirati kvalitetne izvore proteina kod svakog obroka. Vaše tijelo koristi proteine za izgradnju mišića i organskog tkiva. Koža i kosti također koriste proteine za održavanje. Izaberite izvore bjelančevina koji imaju nisku masu kako bi izbjegli konzumiranje previše kalorija.
Video dana
Vaš recept proteina
Protein, zajedno s ugljikohidratima i mastima, osigurava kalorije za vaše tijelo. Svaki gram proteina sadrži 4 kalorija. Između 10 i 35 posto unosa kalorija trebalo bi doći iz bjelančevina, prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti. Na temelju 2 000 kalorijske dijete, možete imati 200 do 700 kalorija iz proteina. To je jednako 50 do 175 grama proteina svaki dan. Svakodnevno biste trebali jesti 5 do 6 unci mesa ili nadomjestaka mesa. Širite potrošnju proteina u nekoliko obroka i zalogaja tijekom dana. To će vašem tijelu osigurati protein koji mu treba cijeli dan.
Ocean Delights
Plodovi mora su visoki u bjelančevinama, a neke vrste nude korisne masti. Na primjer, losos, haringa i pastrve su visoke u omega-3 masnim kiselinama. Ovo srce-zdrava masnoća može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, piše MyPyramid. gov. Služenje lososa od 5 grama sadrži oko 40 grama bjelančevina, 6 unci haringa daje 24 grama, a 6 unci pastrve imaju oko 40 grama proteina. Ostali plodovi mora bogati proteinima uključuju škampi, jastoga i rak. Šipka od 5 grama sadrži oko 35 grama bjelančevina, 4 unce rakova ili jastoga daje oko 20 grama proteina.
Nemojte biti piletina
Perad uključuje piletinu, puricu i patku. Bijelo meso sadrži manje masnoća od tamnog mesa. Skinite kožu kao dodatni način za smanjivanje masti i kalorija. Tamno meso od piletine sadrži oko 26 grama proteina po 4 unca, a istu količinu pilećeg prsa ima čak 35 grama proteina, prema web stranici HeartSpring. Pržena puretina daje 25 grama proteina po 3 unca posluživanja i 4 unce pržena patka sadrži 26 grama.
Goveđi vaš unos proteina
Goveđi vole biti visoki u zasićenoj masti, što može podići razinu kolesterola i začepiti vaše arterije. Kad god je to moguće odaberite mršavih goveđih mesa. Mesna govedina koja je 80% mršavih ima 22 grama masti za posluživanje od 3 unca. Deli-style pečena govedina daje 21 grama za 4 unce, 6-unci dio goveđeg rebra ima gotovo 40 grama bjelančevina i 6 unce sirke odreske sadrži više od 50 grama.
