Voće i povrće iz noćnih sjenica pripadaju obitelji Solanaceae biljaka iz roda Solanum. Ova grupa biljaka sadrži više od 2 500 vrsta koje se široko koriste kao hrana i lijek, prema Encyclopaedia Britannica. Neki ljudi imaju osjetljivost na biljke iz noćnih biljaka i ne mogu ih potpuno probaviti. Ako imate osjetljivost, možete osjetiti proljev, plin, nadutost, mučninu, bolne zglobove, glavobolje i depresiju od konzumirajućih noćnih boja.
Video dana
1. Krumpir
Krumpir pripada obitelji iz noćnih zvijezda Krumpiri su dio obitelji noći. To uključuje bijele, crvene, žute i plave kože krumpira sorti. Slatki krumpir i jams nisu noćne šatore, međutim, prema The Weston A. Price Foundation. Ako imate osjetljivost na članove obitelji noćnih gužvi, trebate izbjegavati hranu od krumpira, kao što je salata od krumpira, pržene krumpiriće i pire krumpir. Također, svakako pročitajte popise sastojaka na svim procesiranim namirnicama kako biste izbjegli krumpire i krumpirov škrob.
2. Rajčice
Još jedna široko potrošena članica obiteljske obitelji su rajčica. Iako se kulinarski svijet odnosi na rajčicu kao povrće, znanstveno se spada u kategoriju voća. Držite se daleko od svih sirovih rajčica i od kuhanih u drugim pripremama kao što je umak od rajčice i ketchup. Obavezno pročitajte popise sastojaka na juhama i začinima kao što su salsi, vrući umaci i marinade, jer često sadrže rajčice.
3. Paprike
Svi paprike pripadaju i obitelji Solanaceae. To uključuje paprike, jalapenos, habaneros, paprika i paprika. Paprika, začin od zemlje, suhe paprike, koristi se u raznim kuhinjama. Obavezno pročitajte naljepnice i dobro komunicirajte s poslužiteljima i kuharima kada jedete kako biste je izbjegli. Peperoni nisu član obitelji noćnih guvernera, iako sadrže riječ "papar" u njihovom imenu.
4. Patlidžan
5. Tomatillos
->
->
Goji plodovi spadaju u noćnu obitelj
