Vaši roditelji imali su pravu ideju kada su vas potaknuli da jedete svoje povrće. Veggies su ispunjeni vitaminima, mineralima i drugim važnim hranjivim tvarima koji pomažu u održavanju zdravog i ispravnog funkcioniranja vašeg tijela. Prema Harvard School of Public Health, prehrana bogata povrćem može smanjiti rizik od razvoja kroničnih zdravstvenih problema poput dijabetesa tipa 2, oka i probavnih problema, pretilosti, bolesti srca, visokog krvnog tlaka i nekih vrsta raka.
Video dana
Vitamini B Povrće
![]()
->
Žena nosi košaru s različitim povrćem i lisnatom povrćem. Vitamin B kompleks uključuje B-1, B-2, B-3, B-5, B-7, B-9 i B-12. Vitamin B ima važnu ulogu u održavanju zdravog tijela. Oni promiču rast i razvoj, čuvaju vašu kožu i kosu izgledaju dobro, pomažu vašem probavnom sustavu ispravno i pomažu vašem tijelu u proizvodnji crvenih krvnih stanica. B vitamini također pomažu u razgradnji ugljikohidrata i proteina i pomažu u stvaranju hormona. Stakleni zelje, krumpir, gljive, grašak i suhi grah su dobri izvori vitamina B. Poslužite ove povrće u juhama, salatama, omletima ili štalama.
Vino-bogata Veggies
->
![]()
Košarica puna ljetnog tikvica, fava grah i crvene repe na sunčanom vanjskom stolu. Dijeta bogata vlaknima može smanjiti kolesterol u krvi, pomagati u pravilnom funkcioniranju vaših utroba i smanjiti rizik od razvoja bolesti srca i dijabetesa tipa 2. Vlaknima napunjene povrće imaju tendenciju da se osjećate puni, što može vam pomoći u postizanju ili održavanju zdrave težine. Lenticice, grašak, grah, squash, repa i mrkva su neko povrće koje ima umjereno do visok sadržaj vlakana. Poslužite povrće punjeno vlaknima u pećnicama, juhama ili kao strane za ručak ili večeru.
Povrće punjene kalijem
->
Tri svježe pokupljena butternut squash na placemat. Smetnje povrća koje sadrže kalij može vam pomoći u održavanju zdravog nivoa krvnog tlaka i može smanjiti hipertenziju kod nekih osoba. Nedostatak kalija u vašoj prehrani može dovesti do problema s bubrezima i grčeva mišića tijekom treninga i treninga. Krumpir, zimski tikvice, mahunarke, avokado, celer, špinat, zeleno voće i rajčica sadrže preko 300 miligrama kalija po obroku. Kuhajte i jedite svoje krumpire s kožom kako biste povećali količinu kalija u prehrani.
![]()
Vitamin C povrće
->
Slatki krumpir izlazi iz vreće za vreće na drvenoj površini.Vitamin C je antioksidans koji pomaže u zaštiti vašeg tijela od oštećenja od slobodnih radikala koji proizlaze iz zračenja, dimljenja duhana i onečišćenja zraka. Vaše tijelo treba vitamin C da ozdravi rane, popravlja i održava zdrave kosti i zube i promovira normalan rast i razvoj. Povrće koje sadrži vitamin C uključuje luk, kelj, crvenu papriku, slatki krumpir i zeleni grah. Poslužite ovo povrće u juhama i salatama, kao bočnom jelu ili u umacima.
