Izrada velike promjene u prehrani u nastojanju da izgubite težinu ili poboljšati svoje zdravlje traje predanost i težak posao. No, učenje uloga i izlaska nove prehrane nije uvijek najizazovnija činjenica da se obvezujete na drugačiji režim prehrane. Ponekad, promjena prehrane može doći sa neželjenim - često gastrointestinalnim - nuspojavama. Doživljaj trajnog proljeva nakon prebacivanja na low-carb dijetu može biti samo privremena ili može značiti da trebate izvršiti neke prilagodbe.
Video dana
Velika promjena u prehrani
Vaše tijelo se koristi za prehranu koju ste ga hranili, tako da značajna promjena u prehrambenom sastavu može rezultirati probavnim smetnjama. To nije nužno povezano s vrstom promjena koju ste napravili - znatno povećavajući unos vlakana, odlazak na nisku masu ili prebacivanje na vrlo visoku proteinsku ishranu mogu svi imati istu vrstu učinka. Gastrointestinalni simptomi uključuju višak plina, bol u trbuhu, zatvor i proljev. Ako je vaš proljev povezan s velikom promjenom prehrane, ona bi trebala postupno nestati kako se vaše tijelo prilagođava. Simptomi uzrokovani promjenama obično traju od nekoliko dana do nekoliko tjedana, ovisno o tome kako se vaše tijelo brzo prilagođava.
Privremena malapsorpcija masnoća
Budući da većina low-carb dijeta strogo ograničava ugljikohidrate, veći udio kalorija mora potjecati od masti i proteina. Masnoća obično odgovara otprilike 45 do 65 posto kalorija u low-carb dijetama. Ako je vaša prethodna prehrana bila relativno niska u masnoći - možda općenito preporučljivo od 20 do 35 posto kalorija - vaše tijelo vjerojatno nikad nije moralo obraditi dosljedno veliku masu prehrane. Kada vaš gušterača ne proizvodi dovoljno enzima koji digestiraju masnoće kako bi održali korak s potražnjom, nepropisno probavljena mast može uzrokovati proljev. Ako nemate osnovni zdravstveni problem, međutim, stanje je vjerojatno privremeno i trebalo bi poboljšati konzumiranjem manje masnoća.
Ali koliko bi masti trebalo konzumirati? Iako ne postoji određeni postotak koji je pogodan za svakoga, preporučujemo vam da se vratite unatrag ako dobijete više od 35 posto dnevnih kalorija iz masnoća. Ako se simptomi poboljšaju, ali ne i nestanu, možda ćete morati još više smanjiti unos masnoće. Održavanje dnevnika hrane može vam pomoći da pronađete omjer uzimanja koji odgovara vašem tijelu.
Ugljikohidratna malapsorpcija
Mlijeko, kiselo vrhnje, teški vrhnje, sir i jogurt sadrže različite razine laktoze ili mliječne šećere. Ako vaš prijelaz na prehranu s niskim sadržajem ugljena uključuje značajan poticaj u unosu mliječnih proizvoda, vaš proljev može jednostavno biti znak netolerancije laktoze. Ako je to slučaj, smanjivanje unosa mliječnih proizvoda ili uklanjanje više problematičnih proizvoda iz prehrane možda je ključ.Tvrdi sirevi, na primjer, sadrže mnogo manje laktoze - i manje ugljikohidrata - od mlijeka. I dok mlijeko i jogurt imaju slične količine laktoze, jogurt se može lakše podnositi jer aktivne kulture koje sadrže već su razbili neke laktoze mlijeka tijekom fermentacijskog procesa.
Pokušajte ukloniti većinu visoko-carb mliječnih proizvoda iz svoje prehrane, jer je vjerojatnije da će oni biti hrana koja sadrži najviše laktoze. Ako se simptomi poboljšavaju ili nestaju, nećete nužno trebati izbjegavati sve mliječne proizvode.
Umjetni zaslađivači
Umjetna sladila, također poznata kao nealkalijski zaslađivači, su glavno sredstvo prosječne niske razine hrane. Bilo da ih koristite za zaslađivanje kave ili za preobrazbu tradicionalnih recepata u više ukusne, niske ugljikohidrate recepte, povećanje unosa umjetnih zaslađivača može izazvati pustoš na vašu probavu. Sorbitol, umjetni šećer koji se nalazi u nekim prehrambenim proizvodima s niskim sadržajem ugljena i koji se koristi za zaslađivanje pića, ima laksativni učinak kada se konzumira u dovoljnim količinama. Prema web stranici Hrana intolerancijska dijagnostika, zdravi odrasli mogu razviti proljev i druge gastrointestinalne simptome nakon što konzumiraju samo 5 grama sorbitola, a više od 50 posto odraslih osoba doživljava takve simptome nakon konzumiranja 10 grama umjetnog zaslađivača.
Manitol i sukraloza su druga uobičajena umjetna sladila koja mogu uzrokovati gastrointestinalni poremećaj. Iako može biti teško ukloniti umjetne zaslađivače ako na taj način zadovoljava vaš slatki zub na low-carb dijetu, rezanje natrag za nekoliko tjedana može vam pomoći utvrditi je li to ono što vozi vašim gastrointestinalnim problemima.
Kada posjetiti svog liječnika
Vaš probavni sustav je složen jer je pod utjecajem širokog raspona čimbenika osim prehrane, uključujući stres i bolest. Ako ste u mogućnosti isključiti prehrambene promjene kao uzrok proljeva, ali problem i dalje postoji, dobro je vidjeti svog liječnika. Nakon proljeva dulje od četiri tjedna smatra se kronično, a kronični proljev može biti znak da imate ozbiljniji temeljni zdravstveni problem.
