Sa 45 grama ugljikohidrata po šalici, riža nije hrana s niskom razinom ugljikohidrata, što može ostaviti da se pitate kako možete izgubiti težinu nakon riže. Rižina dijeta je korištena kako bi pomogla ljudima da izgube težinu od 1939., prema dijetama u pregledu. Iako dijeta nije niska količina ugljikohidrata, to vam pomaže da izgubite težinu ograničavanjem unosa kalorija. Ako pokušavate izgubiti težinu i želite ograničiti svoje ugljikohidrate, posavjetujte se sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom kako biste lakše dizajnirali plan obroka koji odgovara vašim potrebama i okusima.
Video dana
Osnove prehrane riže
Rižina dijeta je trotjedni plan gubitka težine koji vam pomaže da izgubite ograničavanjem unosa kalorija, masnoća i natrija. Prvi tjedan se smatra vrstama detoksije, a vaš unos je ograničen na određene žitarice, uključujući smeđu rižu i quinoa, povrće i voće. Tijekom prvog tjedna riže, jedete oko 800 do 1 000 kalorija i 20 grama proteina dnevno.
Rižina dijeta je vrlo niska kalorijska dijeta - zapravo preporučuje previše malo kalorija za većinu ljudi. Vrlo niske kalorijske dijete se koriste kao alati za gubitak tjelesne težine, ali zato što nisu prikladni za sve, treba ih slijediti samo pod bliskim nadzorom liječnika zbog rizika od prehrambenih nedostataka. Za zdravo mršavljenje, žene ne smiju jesti manje od 1 200 kalorija na dan, a muškarci ne manje od 1 800 kalorija, prema American College of Sports Medicine.
S 150 do 200 grama ugljikohidrata dnevno, rižina dijeta nije nisko-karb. Tipična dijeta s niskim sadržajem ugljena ograničava unos ugljika na 20 do 50 grama ovisno o stupnju prehrane. Umjesto riže, low-carb dijeta obično preporučuju jelo meso, masti i low-carb veggies kao što su krastavci i šparoga - pogotovo kada prvi put počnete prehranu.
Riža na dijeti s malo ugljika
Jedna šalica kuhane riže, bilo bijele ili smeđe, ima 200 kalorija i 45 grama ugljikohidrata. Dok je riža dopuštena na prehrani riže, ako pokušavate ograničiti unos ugljikohidrata, možete smanjiti svoj dio ili isprobati druge opcije "riže".
Shiritaki riža je low-carb "riža" izrađena od azijskog korjenastog povrća nazvanog konjac. Ovaj proizvod "riže" je kalorijski i bezbojni te može napraviti dobar zamjenski riži.
Također možete napraviti rižu "cvjetača" rešetkom ili preradom sirovog cvjetača u recelike komadiće, ili kuhanje, mikro štednja ili pečenje.Riža cvjetača možda ne okusa baš poput riže, ali s manje od 20 kalorija i 5 grama ugljikohidrata na 1/2-šalicu, čini dobru low-cal, low-carb alternativu.
Izrada vašeg dijetonskog riža Low Carb
Low-carb dijeta učinkovitije pomažu ljudima da izgube težinu od ostalih vrsta prehrane, kao što je prehrana s malo masnoće, prema istraživanju objavljenom u JAMA za 2007. godinu. Zbog ograničenja kalorija tijekom prva dva tjedna riže, možda nećete htjeti smanjiti ugljikohidrate, što će još više smanjiti unos kalorija.
Nakon što stignete do faze održavanja prehrane, međutim, možda ćete moći uključiti low-carb hranu u svoj obrok. To možete učiniti tako da isušite dio zrna prehrane s nekim od low-carb rižinskih opcija kao što su riža cvjetače ili riža shirataki. Ili, umjesto 1 šalice riže s ručkom i večerom, ograničite svoj dio na 1/3 šalice kako biste smanjili ugljikohidrate od 45 do 15 grama.
Iako je prehrana s niskom razinom ugljikohidrata korisna kod gubitka tjelesne težine, zbog ograničenja hrane - ograničene količine voća, zrna i škroba povrća - nije poznato kako prehrana može dugoročno utjecati na vaše zdravlje. Uključivanje aspekata obje dijete low-carb i riže može vam pomoći da dobijete ono što vam je potrebno.