Najčešći endokrini poremećaj dijagnosticiran kod žena je PCOS ili sindrom policističnih jajnika. Ovo stanje karakterizira hormonska neravnoteža koja može uzrokovati nepravilni menstrualni ciklus, povećanje težine ili nemogućnost gubitka težine, akni, rast kose na licu, višestruke ciste na jajnicima, depresiju i neplodnost. Srećom, žene s PCOS-om mogu ublažiti većinu simptoma stvaranjem prehrambenih promjena.
Niska GI dija i otpornost na inzulin
Dijeta bogata hranom s nižom GI može biti posebno korisna za žene s PCOS-om. Zbog usporenog porasta razine šećera u krvi, ta hrana obično dovodi do nižih razina inzulina. McKittrick preporučuje potrošnju više niskog GI i ugljikohidrata visokih vlakana. Studija koja je uspoređivala učinak niske GI-ove prehrane u prekomjernoj tjelesnoj težini u žena u premenopauzi s PCOS-om protiv zdravog ishrane prilagođenom makronutriju, procijenila je žene koje su sudjelovale nakon godinu dana ili nakon što su postigli gubitak težine koji odgovara 7 posto njihove tjelesne težine. Istraživači su otkrili da žene u skupini s niskom GI-om imaju znatno veća poboljšanja u njihovoj osjetljivosti na inzulin, a čak 95 posto imalo je koristi od poboljšanog menstrualnog ciklusa u usporedbi s 63 posto u kontrolnoj skupini, kako je objavljeno u srpnju 2010. godine u broju " American Journal of Clinical Nutrition."Low GI Foods
Ako odlučite usvojiti dijetu s niskim GI-om kako biste bolje upravljali PCOS-om, najprije uklonite ugljikohidrate visokog GI-a, kao što su redoviti krumpir - pire, pečeni, kuhani ili prženi - bijeli ili kruh od cjelovitog zrna, bijelu rižu, žele i datume, umjesto bijelog krumpira, odaberite male količine slatkog krumpira, popijte staromodnu zobenu pahuljicu ili zeljenu čašu za doručak i upotrijebite kiselinu ili kamenu zemlju Zamijenite svoj obrok od ječma, quinoa ili basmati riže umjesto tradicionalne bijele riže. Zamjena visokih GI ugljikohidrata pomoći će vam smanjiti GI prehrane i poboljšati simptome povezane s PCOS-om.