Za razliku od ostalih hranjivih tvari, kao što su bjelančevine, ugljikohidrati i masti, vaše tijelo ne može probaviti niti upijati vlakna. Putuje kroz probavni sustav relativno netaknut. Iako to može objasniti kako to pomaže ublažiti zatvor, može vam se zapitati kako vlakna u hrani poput manga mogu poboljšati zdravlje srca, smanjiti rizik od dijabetesa i olakšati vam održavanje zdrave težine.
Video dana
Vlakna
Većina Amerikanaca ne dobiva dovoljno vlakana u njihovoj prehrani, kaže American Dietetic Association. Potrebno vam je oko 14 grama vlakana za svaku 1 000 kalorija potrošeno ili oko 25 grama dnevno za žene i 30 grama dnevno za muškarce. Većina Amerikanaca prosječno oko 15 grama vlakana dnevno. Jedna polovica malog manga sadrži 2,9 grama ukupne vlaknine koja udovoljava oko 10 posto vaših dnevnih potreba za vlaknima.
Topljiva vlakna u mangu
Postoje dvije vrste vlakana: topive i netopive. Topljiva vlakna su vrsta vlakana koja se otapa u vodi i tvori gel. Vezuje se s masnim kiselinama i sprečava vas da apsorbiraju kolesterol, pomažući smanjiti razinu. Topljiva vlakna također odgode pražnjenje želuca, usporavajući oslobađanje šećera u krvotok, što može pomoći ljudima s dijabetesom da bolje upravljaju šećerima u krvi. Mangozi su dobar izvor topljivih vlakana, koji sadrži 1,7 grama na pola malog voća.
Netopljiva vlakna u mangama
Netopljiva vlakna su vrsta vlakana koja se ne otapa u vodi. Dodaje masu na stolicu, poboljšava funkciju crijeva i pomaže u sprečavanju konstipacije. Netopljiva vlakna također pomažu u kontroli i ravnoteži vašeg crijevnog pH, što može pomoći spriječiti mikroorganizme da proizvode tvari koje uzrokuju rak, Gloria Tsang, R. D., HealthCastle. com bilješke. Osim toga, uključujući i više netopivih vlakana u vašoj prehrani može vam pomoći da spriječite razvoj šećerne bolesti tipa 2. Polovica malog manga sadrži 1,2 grama netopivih vlakana.
Mangoes i dijeta
Mangoovi su također niski u kalorijama i dobar izvor vitamina C, folata i kalija. Kuhano mango s 1 šalicom sadrži 99 kalorija, 60 miligrama vitamina C, 71 mikrograma folata i 277 mg kalija. Vitamin C je važan antioksidans koji štiti stanice od oksidacije što može dovesti do bolesti srca i raka. Žene u dobi trudnoće trebaju adekvatnu količinu folata kako bi spriječili oštećenja živčanih cijevi u njihovoj nerođenoj djeci. Povećanje unosa kalijuma može pomoći u održavanju krvnog tlaka unutar prihvatljivog raspona.
