Kakav je život bez nekoliko pukotina tu i tamo? Amerikanci vole svoje velike porcije, no neki ljudi žele da procvat složenih i lijepo obloženih obroka majstora kuhara bude nanesen na sve njihove feedove na društvenim mrežama. Ako to zvuči poput vas, pokrivat ćemo vas.
Ovime ćete naći vodič za najluksuznija, nevjerojatna i najukusnija jela iz restorana koje možete jesti (ponekad samo s rezervacijama nekoliko mjeseci unaprijed) širom Sjedinjenih Država. A za više o odličnoj hrani u cijeloj zemlji, provjerite najveće BBQ joint u svakoj američkoj državi.
1 Super Guadalupe Special; Highlands Bar & Grill; Alabama
Cijena: 95 USD
Mnogi Amerikanci mogu zanemariti činjenicu da je Alabama raj morske hrane. Highland Bar & Grill u Birminghamu nudi pladanj ostrige od 95 dolara koje nazivaju "Super Guadalupe Special". Možda će vam trebati molitva ili dvije ako se nadate da ćete je dovršiti sami. Za više ideja o blagovaonici u stilu, pogledajte najbolji restoran za ručak u svakoj američkoj državi.
2 Ribeye odrezak; Vrana gnijezdo; Aljaska
Cijena: 68 USD
Okruženo pogledima od 360 stupnjeva s prekrasnih pogleda na arktičku vodu, odgovarajući naziv Crow's Nest nalazi se na vrhu hotela Captain Cook u živopisnom sidrištu. Današnji ulov je uvijek svjež od smrzavanja obližnjih plovnih puteva, ali prava zvijezda Crow's Nest je odrezak od ribeye od 68 dolara koji će učiniti čak i najtvrdokornijim ljubiteljem morske hrane usta. A ljubitelji mesa, ako kuhate odrezak kod kuće, ukradite glavnu tajnu kuhanja odrezaka Bobbyja Flaya.
3 epska večera s kristalima; Bourph & Bones Chophouse; Arizona
Cijena: 35.000 USD
Dolazite s nevjerojatnih 35 000 USD, Scottsdaleov Bourbon & Bones Chophouse pokupit će vas i desetak vaših prijatelja u limuzini na koju ćete se počastiti Epic kristalnom večerom. Večer sadrži ekskluzivnu vinsku kartu - s menu-om s cijenama većim od nekih hipotekarnih plaćanja - i desetak suhih, 32-unce Wabeu Tomahawk Ribeye odreska. A ako se osjećate krivim zbog tolikog trošenja, nemojte: Dio zarade od noći ide u najveće utočište za beskućnike u Arizoni, tako da se možete maziti po leđima tijekom vožnje limuzinom kući. A za više o najboljim grupnim izletima, ovo je 10 najskupljih Airbnb najamnica u SAD-u
4 teletina Ossobuco; Ristorante Capeo; Arkanzas
Cijena: 43 USD
Ristorante Capeo Little Rock poslužuje spajalice iz starog svijeta s južnjačkim duhom domaćeg stila. Njihova teletina Ossobuco bacit će svakog talijanskog šaltera hrane na petlju - i prikupit će solidnih 43 dolara (ne uključujući vinsko sparivanje).
5 Prix fixe izbornik; Urasawa; Kalifornija
Cijena: 395 USD
Kalifornijci - posebno Angelenos - nisu stranci sjajnoj japanskoj hrani, ali mnogi nikada nisu vidjeli ništa poput sušija na Urusawi u Los Angelesu sa Michelinovom zvijezdom. Nisu to samo najviši standardi kakvoće prisutni u hrani koja je rijetka. Prix ispravka od 395 dolara koju Urasawa servira samo od majstora suši-kuhara. Za one koji misle da je izdvajanje 400 dolara za suši popravljanje od 30 tečajeva previše, možete uzdahnuti s olakšanjem koje, u najmanju ruku, uključuje i zahvalnost. Tipping u Japanu ne postoji i jedna je od mnogih glavnih kulturnih pogrešaka koje Amerikanci čine u inozemstvu.
6 odrezak Waygu Tomahawk; RUB; Kolorado
Cijena: 130 USD
Denver je već godinama sve više eksperimentiranje s američkim jelima, ali EDGE Restaurant & Bar u hotelu Four Seasons uzima čvrsti odrezak i ubrizgava mu novu vitalnost. Njihov odrezak Waygu Tomahawk od 30 unci košta oko 130 dolara i, zbog svoje crtane crtiće, zasigurno bukvalno bukuje. A za još sjajnih informacija za mesojede, evo kako kuhati odrezak kod kuće poput profesionalca.
7 55-dnevna suhozrela Ribeye; David Burke Prime; Connecticut
Cijena: 140 USD
Jedino na čemu se nećete baviti kockarnicom u kazinu Foxwoods - samo kratka vožnja do New Yorka iz Connecticuta - to je odbacivanje tijesta na skupi obrok u David Burke Prime. U impresivnom restoranu s 280 mjesta poslužuju se sve vrste jela, morskih plodova i drugih delicija. Ali pravi veliki trošitelji ciljaju na nešto malo više ostarjelo. Kuhinjsko osoblje Davida Burke Primea sušilo je 38 oz. Ribeye u ružičastoj himalajskoj soli 55 dana, tako da može biti što nježniji i ukusniji kad se posluži. I zapamtite: Gdje god odlučite za večeru, evo 20 tajni koje vam kuhar neće reći.
8 teleća porterhouse; Zelena soba; Delaver
Cijena: 40 USD
Smještena u slavnom hotelu DuPont u Wilmingtonu, Zelena soba nešto je od vremenske kapsule elegantnijeg razdoblja u povijesti - one u kojoj muškarci nose jakne po dekretu, a vremena za čaj pridržavaju se strogo ozbiljno. Dok ste ovdje, naslonite se na taj mistik. Restoran Veal Porterhouse po cijeni je od 40 dolara, ali možda biste htjeli izračunati koliko će ta baršunasta jakna za pušenje dodati tom računu.
9 izbornika kuhara; Naoe; Florida
Cijena: 200 USD
Miami možda nije poznat po svojoj azijskoj hrani, ali vrhunski luksuzni suši restoran Naoe na jedan način mijenja kulinarski krajolik grada. Jedina opcija izbornika u mjestu sa 16 sjedala je ultraluks kafić u vrijednosti od 200 dolara, koji se sastoji od raznih delicija sirove ribe koje je pred vama pripremio chef Kevin Cory.
10 degustacijski izbornik; Bahanalije; Gruzija
Cijena: 95 USD
Od otvaranja 1993. godine, Bacchanalia kontinuirano donosi zasluženo priznanje elitnih kuhara i ozbiljnih kritičara hrane na kulinarsku scenu Atlante. Pečena patka, goveđi tartare i sirevi s farmi do stola istaknuti su u ovom šik prix fixe izborniku. (Ne brinite: Odabir možete miješati i uskladiti.) Ako želite uživati u obroku s kavijarom, to može izdvojiti dodatnih 120 USD. Za više o finom blagovaonici, razmislite o 19 fantastičnih fraza s izbornicima koje bi svi trebali znati.
11 Oscietre Gran Cru; La Mer; Havaji
Cijena: 390 USD
Hotelski restoran Halekulani, La Mer, oduzima zadivljujući pogled na zaljev Honolulu i čini ih virtualnim predjelom za vaše oči. Na jelovniku La Mer ukusna je poslastica svježeg mora, no krunski jelov jela Oscietre Grand Cru: Kavijar svježeg jeseta s cijenama od 390 dolara po porciji.
12 Prix fixe izbornik; Država & Lemp; Ajdaho
Cijena: 95 USD
Nije sve samo krumpir s vašim mesom kad uđete u Idaho, a Boiseova država i konoplja su dokaz. Lokalni izbor, State & Lemp ima veze s lokalnim poljoprivrednim dobavljačima, pa čak i ima tematsko jelo - ono se mijenja svake sezone - na izborniku. Izbornik sezonskog karaktera određuje se na 95 USD. A parovi vina od 30 dolara držat će račun malo strmijim.
13 Kuhinjski stol; Alinea; Ilinois
Cijena: 385 USD
Večera u čikaškoj Alinei nije vaša uobičajena noć u gradu. Restoran sa zvijezdama Michelin nudi tri odvojene blagovaonice i doživljaje: galeriju, salon i kuhinjski stol. Nijedan od njih nije jeftin, ali opcija kuhinjskog stola posebno nudi najizrađenije jelovnike, gdje intimna skupina od šest osoba može uživati u raskošnom obroku za 385 dolara po osobi.
14 Surf 'N' Turf; St. Elmo's; Indijana
Cijena: 79 USD
St. Elmo's dio je bazena u Indiani od 1902. (To je čak i omiljena odreska Ron Swanson-a u parkovima i rekreaciji. ) Za one koji se osjećaju pomalo zatvoreni gledajući jelovnik, ne brinite: Postoji opcija Surf 'N' Turf koja će dodajte rep od jastoga od 8 ora u svoj ključajući odrezak za 79 dolara. Uparite bilo koji najbolji rez koji se nađe ispred bilo kojeg od najboljih craft piva u svakoj američkoj državi.
15 Veliki plato; 801 Chophouse; Iowa
Cijena: 90 USD
801 Chophouse je rastući lanac odreska sa srednjeg zapada koji su pažnju privukli samo posluživanjem govedine USDA Prime. Ali Chophouse u Des Moinesu poslužuje malo mora. Pokušajte zamijeniti obični pire krumpir nekim pireom od jastoga - ili pokušajte The Grand Platter, apsolutno monstruozni skup ledenih mainskih jastoga, škampi, jumbo rakova i ostrige. Očekujte da će i linija vašeg struka i novčanika opadati nakon što ste bacili 90 dolara na svu tu morsku hranu.
16 Chateaubriand; Scotch & Sirloin; Kanzas
Cijena: 76 USD
Ako ste obožavatelj Scotcha ili sira, bit ćete u raju nakon što sjednete u ovaj vrhunski biftek u Kansasu. Kulinarski tim Scotch & Sirloin pokušava svoje najmračnije utopiti zaštitnike u glavnom rezu odreska. Pokušajte najteže proći kroz gromoglasni Chateaubriand za dvoje po 76 dolara.
17 Tomahawk Ribeye odrezak; Jela Ruby's Steakhouse; Kentaki
Cijena: 115 USD
Guru steakhousea Jeff Ruby zasigurno zna svoj put oko daske za rezanje. Uz nekoliko istoimenih restorana ispod pojasa i poznatu klijentelu, hrana mora biti u skladu s takvom vrstom buke. Dinersi u Jeffu Rubyju mogu jesti poput tantijema (ili poput srčanog ritma George Clooneyja) kada naručite odrezak od 55 dana suhog starog Tomahawk Ribeye odreska - ili ćete se u najmanju ruku osjećati kao kralj kad platite račun od 115 dolara,
18 Prix fixe izbornik; Korijen sqaure; Louisiana
Cijena: 300 USD
Kultura hrane u Louisiani ne razlikuje se od gumba, šarene melange afro-karipske, francuske i cajunske kuhinje. New Orleansov kvadratni korijen savršen je primjer moderne prehrambene ustanove koja slavi tu višestruku baštinu. Fiksni izbornik za 15 slijeda za dvoje možda se nekima čini zastrašujući, no rafinirana količina pržene piletine i okraja više će nego opravdati cijenu od 300 dolara.
19 slijepi izbornik za degustaciju; Hugo je; Mejn
Cijena: 90 USD
Ne mora uvijek biti noć jastoga u Maineu - a Portlandov glavni urednik Hugo slavi tu raznolikost izbora. U meniju a la carte zvijezde nekoliko modernista preuzima klasične predjelo od morskih plodova, ali pravi dragulj krune u Hugo-u je slijepa degustacija od 90 dolara, koju su pripremili njihovi izvršni kuhari. A ako se osjećate još avanturistički, naručite degustaciju vina u paru sa vašom slijepom večerom za dodatnih 75 dolara.
20 Prix fixe izbornik; Charleston; Maryland
Cijena: 124 USD
Charleston je od 1997. godine epicentar Baltimoreove sjajne scene za ručavanje. Glavni kuhar Cindy Wolf neprestano ispija ukusnu hranu, dok je i dalje uspio održati jelovnik svježim i odvažnim u prezentaciji i energičnosti. Izbornik se sastoji od 3 tečaja po 79 dolara, ali skoči na 124 dolara za izbor u šest predmeta. Parivanje vina moglo bi donijeti najniže opcije večere na 222 dolara - i to prije vrtoglavice i poreza.
21 Beluga Kaspijskog mora; L'osmanluk; Massachussets
Cijena: 380 dolara
L'Espalier, šef kuhinje Frank McClelland, elegantno jednostavna bostonska ustanova za fino blagovanje, nudi samo dva noćna menija za degustaciju, ali iskustvo i okusi više su nego vrijedni ograničenih mogućnosti. Izbornik za degustaciju u 8 smjerova pokrenut će vam 208 dolara. Ali za one koji uživaju u vrhunskom kavijaru, Kaspijsko more Beluga pokrenut će nevjerojatnih 380 dolara po porciji.
22 Kobe govedina traka; Prelijevanje u duginim bojama; Michigan
Cijena: 120 USD
Smješten u MotorCity Casino hotelu, luksuzni restoran Iridescence poslužuje elegantne elegantne kotlete i jedinstveno američko uživanje u japanskoj umjetnosti kaiseki, s glavnom uvezenom japanskom A-5 Kobe goveđom trakicom za nevjerojatnih 120 dolara.
23 Chateubriand; Murray's Steakhouse; Minnesota
Cijena: 115 USD
Poslužujući klasične koktele i izvrsne obroke od 1946. godine, Minneapolis 'Murray's Steakhouse udoban je i moderan američki odrezak. Pokušajte ne napuniti želudac ili provjerite obilje barskih zalogaja i predjela kako biste za 115 dolara mogli ostaviti mjesta masivnom Chateaubriandu.
24 kaubojska ribija; Restoran Char; Misisipi
Cijena; $ 51
Možda ćete osjetiti opekotinu u Mississippiju kad zakoračite u Jackson poslovnicu restorana Char. Rastući lanac prihvaćajući južnu udobnu hranu s vrhunskim plamenom, Char-evo kaubojsko ribeje od 51 dolara, s napuhanim čilijem, zasigurno će upaliti vatru u želucima i novčanicama gladnih gostiju.
25 Kraljevsko-sibirski stub; Pierpont a; Missouri
Cijena: 99 USD
Ne morate tražiti sjajne roštiljade u Kansas Cityju, ali Pierpont svojim dragocjenim ljubiteljima hrane donosi dragocjeno voće . Diners mogu uživati u Royal Siberian Sturgeon, jednoj od mnogih svježih morskih plodova koje se svakodnevno prelijevaju s krem frachecheom i krekerima za 99 USD. Da biste saznali više o najboljem iskustvu blagovaonice, pročitajte kroz 20 tajni konobara neće vam reći.
26 Tomahawk ribeye; DESET; Montana
Cijena: 83 USD
Montana bi nekima mogla biti poznata i kao Big Sky Country, ali posjetitelji Billings 'Northern hotela lako bi je mogli zbuniti za Big Steak Country. Kuhari svjetske klase u TEN-u odijevaju goveđu govedinu i zelje Montana u jela po koja će svi poludjeti. Ako se osjećate hrabro, vi i prijatelj, možete se pokušati boriti protiv 48-kilogramske kolorado Tomahawk Ribeye sa salatom namijenjenom dvoje za 83 dolara.
27 nogu kralja rakova; Mahagoni Prime steakhouse; Nebraska
Cijena: 100 USD
Jelovnik u Mahagany Prime Steakhouse još je jedan primjer države na Srednjem zapadu poznate po tome da vole stvari hranjene kukuruzom, koje samo prate taj trend i otkrivaju sve izbore hrane koju ne možete nigdje dobiti. Jedite kao da ste upravo osvojili lutriju ili Super Bowl kada naručite dva kilograma nogu kralja rakova za 100 dolara.
28 Izbornik degustacije; Joël Robuchon ; Nevada
Cijena: 425 USD
U Las Vegasu dom su brojna kazino odmarališta svjetske klase koja ugošćuju neke od najboljih blagovaonica na svijetu, ali samoimeni francuski kuhar Joël Robuchon vodeći je brod MGM Grand sam. Decko ispod pojasa ima više Michelinovih zvijezda od bilo kojeg drugog kuhara na svijetu - a njegova oaza rafinirane prehrane u Las Vegasu može se pohvaliti samima tri zvijezde. Jedina opcija za ručavanje u intimnom mjestu za 12 sjedala je degustacijski izbornik s pet tečajeva za 425 USD - i to je definitivno nešto za što biste trebali izdvojiti dio svog novca za kockanje.
29 Toranj od morskih plodova; Ulica Hanover Street Chophouse; New Hampshire
Cijena: 85 USD
Ponekad želite pojesti neku dobro napravljenu, neobrijanu hranu, ali Manchester's Hanover Street Chophouse to podiže na novu razinu. Tu su potrebni kotleti i jela od tjestenine, ali za stanje s prilično malim dijelom obale, izbornik Hanover Street je prepun užitaka od morskih plodova. Pogledajte možete li se vi i sličan gladan pratilac boriti sa kulom s morskim plodovima od 85 dolara.
30 izbornika Chef's Choice; Restoran Latour; New Jersey
Cijena: 145 USD
Smješten u odmaralištu Crystal Springs Resort s četiri zvjezdice, Restoran Latour doslovno uzima nadimak New Jerseyja Garden State. Izvršni kuhar Anthony Bucco osobno pregledava zelenilo i povrće - krmivo ravno iz naselja, kako bi osiguralo istinsko ručavanje uz farmu do stola. Diners mogu birati između $ 115 prix fixe menija ili $ 145 Chef's Choice izbornog degustacija domaćih plodova mora i mesa, ne uključujući 65 USD vina.
31 Suvo starano trakasto krilo; Anasazi; Novi Meksiko
Cijena: 45 USD
Nazvano po starom društvu autohtonih na tom području, Anasazi iz hotela Santa Fe's Rosewood Inn ima zadivljujući pogled na pustinju i jelovnik s prekrasnim spojem moderne i indijanske kuhinje. Chef Edgar Beas hrani za divlje gljive i lokacijsko drvo kako bi pušio meso u tradicijama starosjedilačkih naroda Novog Meksika. Iskustvo jedenja suhog ostaka trakice poslužene s lokalnim sastojcima više je nego vrijedno 45 USD.
32 Omakase; Maša; New York
Cijena: 595 USD
Svi znaju da u New Yorku ne nedostaje dobre hrane. Ipak, ostaje jedno pitanje: Gdje je najdraži obrok u Velikoj jabuci? Ne gledaj dalje na gornji kat Columbus Circle's Time Warner Center, gdje uzvišeni kuhar Masa Takayama (on od tri Michelinove zvijezde) nastavlja svoju životnu strast stvaranja sušija u uzvišenu i prolaznu umjetničku formu. Iako je jednostavnost i elegancija ime tamošnje igre, Mašine rezervacije često se popunjavaju mjesecima unaprijed i pokrenut će večeru od 595 USD po meniju za višesatni omakase izbornik.
33 Kuharski degustacijski izbornik; Fearrington House; Sjeverna Karolina
Cijena: 150 USD
Fearrington House, smještena u selu Fearrington, tik uz Chapel Hill, u Sjevernoj Karolini, čudna je bivša mliječna farma koja opslužuje neke ozbiljne seoske zemlje. Različiti meniji jela u Fearringtonu zasigurno će svakoga učiniti gladnijim, ali glavni istoimeni restoran ima kušački degustacijski meni od 150 dolara po osobi koji će sve ostaviti zadovoljnim. Provjerite ne možete li crni tartufini s tartufima složiti preko juhe od prženog slatkog krumpira.
34 King-Cut kauboj Ribeye; 40 odrezak + plodovi mora; Sjeverna Dakota
Cijena: 65 USD
Nakon zagrijavanja hladnoće i žestokih vjetrova koji definiraju zime Sjeverne Dakote, ponekad želite jesti kao kraljevski da biste malo unutrašnje topline vratili u svoj sustav. Bismarckov 40 odrezak + morski plodovi možda bi mogli odgovarati tom strmom zadatku. Postoje iznenađujuće svježa i velika jela od morskih plodova, ali pravi posao je u staji, kao i uvijek. Ako 96-dnevni suhovjek, King odrezan kaubojski ribeye odrezak za 65 dolara ne odmrzne vaše unutrašnjosti, onda ništa neće.
35 Izbornik kušanja velikog tečaja kuharice; Orhideje na Palm Courtu; Ohio
Cijena: 120 USD
Postoji šala da neproporcionalna količina NASA astronauta dolazi iz Ohija, jer svi oni traže izlaz iz Ohaja. No, orhideje na Palm Courtu vratit će sve njih i vjerojatno neke gladne vanzemaljske posjetitelje za još. Diners mogu probati izbornik za degustaciju velikog tečaja Chef's Grand Course za 120 USD po osobi, ne uključujući Grand Wine uparivanje za dodatnih 60 USD.
36 Surf 'N' Turf; Prhyme; Oklahoma
Cijena: 123 USD
Ovo je još jedan slučaj države u morskom prometu koja je poznata po tome što na vrlo velik način priprema jela od morskih plodova. Tulsa's Prhyme je vrhunska i ažurirana interpretacija klasičnog američkog odrezaka koji poslužuje stare favorite u živopisnoj prezentaciji. Središnji dio ovog mentaliteta je njihova potraga za Surf 'N' Turfom, glavnim portshouse odreskom od 30 grama prekrivenim jastogom, rakovima i škampima od škampa i umačenom u puter iz foie gras za 123 dolara.
37 Izbornik degustacije; Castagna; Oregon
Cijena: 165 USD
Gledanje hrane u Portlandovoj Castagni osjeća se kao da gleda nešto u umjetničkom izložbi ili znanstvenom izlogu. Oštro bijela boja tanjura čini da se hrana ističe u izrazitoj usporedbi, a dekonstruirana priroda kuhinje doprinosi da večera osjeća kao da konzumira apstraktno umjetničko djelo. Osjetit ćete zabrinutost kad okusite izborni kušanje višesmjernog degustatora izvršnog kuhara Justina Woodwarda za 165 dolara po obroku. Zatim prigušite taj smisao spremajući se za spravljanje vina od 85 dolara.
38 Prix fixe izbornik; Vetri; Pensilvanija
Cijena: 165 USD
Philadelphia je poznata po svojoj povijesti i, zasigurno, zakoračenje u gradske hvaljene Vetri osjeća se kao da krenete u prošlost. Smještena u slikovitoj gradskoj kući u kojoj je Ben Franklin mogao ručati, Vetri se može pohvaliti ugodnom blagovaonskom atmosferom s jelovnikom udobne italijanske namirnice poput tortelina s bademovim tartufima i tikvica s punjenim gorgonzolom. Jedina opcija za objedovanje, međutim, je prix fixe izbornik koji iznosi 165 dolara po kupcu.
39 Prix fixe izbornik; Gracie je; Otok Rhode
Cijena: 190 USD
Svježe ulovljena morska hrana i povrće lokalno proizvedeno u Providenceovoj enklavi finog obroka, Gracie's. Restorani s otvorenom kuhinjom imat će priliku ručati na eklektičnim jelima, poput prekrasno odjevenih kokošjih jaja i ugljenisane španjolske hobotnice, u šarenom izborniku prix fixe s devet tečajeva, koji uključuje uparivanje vina, za 190 dolara.
40 Red's Porterhouse; Dvorane Chophouse; Južna Karolina
Cijena: 115 USD
Uživate u boravku u Charlestonu, ali želite uživati u nečem drugom osim slatkog čaja? Ne tražite dalje od dolje čari Halls Chophouse. Pokušajte ne napuniti kokteli od škampi sa škampima i punjene gljive prije nego što postavite oči na Red's Porterhouse - cijeli rez od sira i fileta od fileta teškog 36 unci, koji će vam vratiti 115 dolara.
41 Bobe-in ribeye; Delmonico Grill; Južna Dakota
Cijena: 79 USD
Delmonico Grill mogao bi biti samo najbolji protuotrov za blještavu večer u Južnoj Dakoti koju novac može kupiti. Jela Rapid Cityja uzima srednjovjekovne uzdanice i ubrizgava ih nekim ćudljivim, poput bizona tartare ili ribeye espresso-trljanih. Prava zvijezda emisije je jelo nazvano po restoranu: To je kostim ribeye za dvoje po 79 dolara.
42 Kuharski degustacijski izbornik; Staja na farmi Blackberry; Tennessee
Cijena: 250 USD
Izlet u Blackberry Farm neće vas usmjeriti samo u spokojne čari pustinjske države Tennesseeja i zaleđa; bit ćete okruženi i izvrsnom hranom. Gosti hotela na Blackberry Farm imaju nekoliko izbora ležernih jela za doručak i ručak, ali glavna je atrakcija The Barn. Posluživanje i sjaj u centru pažnje kuhinje Appalachian Foothills u središtu je višenamenskog izbornika Jamesa Beard -Winning za 250 dolara po obroku, koji dolazi uz odabrane vinske parove.
43 Mramorni ranč ribeje; Killen a; Teksas
Cijena: 175 USD
Killenova odreska iz Houstona, dokaz je da je u Teksasu zaista sve veće. Pogledajte samo ogromne rezove restorana i svinjetine. Za one koji se u državi Lone Star osjećaju apsolutno avanturistički, 48-ozna mramorna ranča Ribeye Longbone namijenjena su za večere s dubokim trbuhom i dubljim džepovima. Ova večera odreska bez zabranjenih troškova košta 175 dolara, stavljajući ozbiljne udubljenja u nadi da ćete se vratiti kući s kaubojskim čizmama od prave kože.
44 Bone-In ribeye; Riverhorse on Main; Utah
Cijena: 60 USD
Ne znamo gdje ćete izraditi veći apetit: Spuštanje planina svjetske klase ili napajanje kroz nekoliko prikazivanja Sundancea. Bilo kako bilo, River City konj Park Cityja na Majni je više nego spreman da udovolji obojici gladnih ljudi. Neočekivan zasljepljivanjem, Riverhorse ima tanjuraste kule od morskih plodova i vrhunske posjekotine zajedno s gnječenjem mesa divljači lokalnog podrijetla. Večera na koju smo gladni oči je bone-in ribeye biftek od 20 unca s portobello fritterima i umakom od maslaca od crnog vina s šalotom za 60 dolara.
45 Prime Sirloin odrezak; Ceh tavern; Vermont
Cijena: 79 USD
Dolazak iz hladnoće traži neku udobnu hranu, a Guild Tavern ima svako podnožje na tom pročelju. Jela poput poutine i svinjsko rame samo vrište kako bi se podijelili uz dobro društvo, ali zapravo će vam trebati pomoć sa premijerom sirain steak za dvoje od 79 dolara. Bit će vam drago da jeste.
46 Prix fixe izbornik; Gostionica u Malom Washingtonu; Virdžinija
Cijena: 218 USD
Objed u hotelu Inn at Little Washington vrhunski je i ukusno iskustvo. Sjedenje ispred zelenih livada Virginije postavlja ton za živopisan i skroman obrok jednostavnih sastojaka pripremljenih sa strašću. Dinersi mogu osjetiti strast koja se uvlači u carpaccio i ohlađeni teleći jezik koji čine neke od $ 218 po osobi prix fixe izbornika, bez 125 $ vinskih parova.
47 Kuharski meni za degustaciju; Willow Inn; Vašington
Cijena: 195 USD
Smješten na slikovitom otoku Lummi, uz obalu sjevernog Washingtona, hotel Willows Inn gostima pruža zadivljujući pogled na spokojnu pacifičku sjeverozapadnu rivu i poslužuje neke od najboljih i svježih riba, sve ulovljene odmah s otoka. Obučen zelenilom i povrćem koje uzgaja osoblje Gostionice, kušački degustacijski meni od 195 dolara jednako je prikladan obilazak otoka Lummi.
48 Ribeye s jastogom; Stefano je; Zapadna Virginia
Cijena: 145 USD
Gladni posjetitelji Sveučilišta West Virginia radovat će se kad vide izbornik na Stefano's. Ispunjeni talijanskim klasikom tjestenine i jelima od morskih plodova, ne možete pogriješiti u ovoj jelo Morgantown. Ali pažnju raskošne foodieje neminovno će privući 55-kilogramska Ribeye s opcijom da ispustite masivan rep od jastoga od 16 unci na vrh toga za još 90 dolara.
49 Bone-In Ribeye; Republic Chophouse; Wisconsin
Cijena: 79 USD
Svi znamo da u Green Bayu postoji sjajna hrana, ali ovo je više mjesto na kojem šešir od sira nije tako lako prihvaćen (čak i ako svi tamo krvare zeleno i žuto). Republic Chophouse raj je ljubitelja mesa u kojem se nalazi i osjetljiviji senzibilitet. Ploče od sira od umjetnih plodova i krokete od češnjaka s češnjakom mogli bi vas sretno napuniti, osim ako ne želite da uzmete Lambeau Leap u isprobavanje Bone-In Ribeye u dobi od 30 dana za 79 dolara
50 Prix fixe izbornika; Jenny Lake; Vajoming
Cijena: 92 dolara
Radimo to i onda to radimo : ručamo u jednom od najljepših američkih nacionalnih parkova. Loža Jenny Lake, smještena u Nacionalnom parku Grand Teton, gozba je za oči i želudac. Rezervacije se preporučuju jer ste okruženi živopisnim pogledom na Grand Teton i Rockie Moutains; sjedala sa vrhunskim pogledom mogu se ispuniti brzo. Pogledajte možete li se usredotočiti na $ 92 prix fixe meni, a ne na snježne vrhove. Nakon ovog jela, poželjet ćete pročitati 50 Genijalnih trikova za mršavljenje.
