Prehrana bezalkoholnih pića sastoji se od namirnica nikada neprekidanih iznad 118 stupnjeva F. Dijeta se prvenstveno sastoji od voća, povrća, oraha, sjemena i klice, iako postoje različite verzije. Zagovornici ove prehrane tvrde da hrana kuhana iznad te temperature gubi enzime potrebne za zdravu probavu, kao i važne vitamine i minerale; oni također tvrde da hrana previše kisela, koja je ciljana kao glavni uzrok zdravstvenih problema u alternativnoj medicinskoj zajednici. Iako se ova dijeta sastoji od mnogih zdravih namirnica, ona također puno izrezuje i zahtijevat će vam pažljivo planiranje kako bi se osiguralo adekvatan unos potrebnih hranjivih tvari. Tipično, konvencionalna medicinska mudrost ne zagovara bilo kakvu dijetu koja u potpunosti ograničava toliko različite vrste hrane.
Video dana
Varijacije sirove hrane
Mnogo različitih vrsta hrane za sirovu prehranu postoji u smislu onoga koje hrane možete jesti. Većina su veganski - potpuno bez životinjskih proizvoda, dok drugi mogu dopustiti mliječne proizvode, jaja ili čak ribu ili meso, obično konzumiraju sirovo. Što je prehrana veća, to je veći rizik od nedostatka hranjivih tvari.
Ostale nedostatke
Iako možete naći željezo u raznim biljnim hranama, vaše tijelo ne apsorbira ovaj obraz kao lako kao tip pronađen u životinjskoj hrani. Nedostatak željeza može dovesti do anemije, umora i slabije kognitivne funkcije. Jedenje hrane bogate željezom s vitaminom C povećat će apsorpciju. Neke biljne hrane bogate željeza uključuju sjemenke bundeve, grah, sušeno voće, melase i sok od sline. Ako ne uključite mliječne proizvode u svoju prehranu sirove hrane, svakako jesti hranu bogatu kalcijem sirovom hranom kao što su mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke i lisnatog zelenila kako bi se osiguralo zdravlje kostiju. Možda ćete također razmotriti korištenje dodataka.