Iako je salsa često povezana s tortillama, meksički sir je također zajednička strana. Dok mliječni sir nije najzdraviji izbor hrane, on pruža neke korisne aspekte, poput proteina.
Video dana
Kalorije
Meksički sirni umak je hrana bogata kalorijama, prema online nutricionističkim informacijama MyFitnessPal. Web stranica napominje da samo 2 žlice mješavine meksičkog sira sadrže 70 kalorija. Iako se to možda neće činiti puno kao zasebno, 1 unca tortillinih čipsa sadrži 142 kalorija, tako da kombinacija ove dvije vrste može biti velika u kalorijama.
Masnoća
Poput većine proizvoda na bazi mliječnih proizvoda, mliječni derivati sira su visoki u masti. Svaka posluživanje od 2 žlice daje 6 grama masti, s 4 grama zasićenih masnoća. Američka udruga srca napominje da zasićena masnoća može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti i predlaže ograničavanje unosa na 16 grama dnevno ili manje.
Protein
Jedna od koristi meksičkog sirnog umočenja jest da ona daje proteine - 2 žlice sadrže 4 grama proteina. Protein je bitan nutrijent jer je prisutan u svakoj stanici vašeg tijela.
Ugljikohidrati
Meksički sirni umak je nizak ugljikohidrata, sa samo 1 gram po 2 žlice posluživanja. To može biti prikladno za prehranu s malo ugljikohidrata.
