Planovi skrbi važan su aspekt procesa sestrinstva. Potrebne prehrambene potrebe moraju biti usmjerene prema klijentovom gestaltu ukupnog zdravlja. Upotrebom procesa sestrinstva u kombinaciji s dijagnostikom sestrinstva prema Sjevernoameričkoj udruzi za dijagnosticiranje njege, ili NANDA, profesionalna medicinska sestra stvara na temelju evidencijskog plana djelovanja specifičan za svakog pojedinačnog klijenta ili pacijenta.
Video dana
Plan skrbi
Uključen u plan skrbi je klasifikacija ishoda kao i klasifikacija intervencije. Najučinkovitiji način za postizanje ovog rezultata je korištenje procesa sestrinstva: procijeniti, dijagnosticirati, planirati, provesti i procijeniti.
Procijenite
Objektivno procijenite nutritivni status bolesnika. Odlučite koje su rute dostupne za unos hranjivih tvari. Najčešće su intravenozna, želučana cijev ili usta. Ako pacijent može progutati sigurno, važno je znati je li na specijaliziranoj prehrani. Neki od tih primjera bi bili čista, tekuća, meka, nisko-natrij, visoko ili nisko vlakna i niske kofeinne dijete. Potrebno je utvrditi što bi optimalni unos hranjivih tvari bio za tog pacijenta u određenom trenutku kada se stvori plan skrbi.
Dijagnosticiranje
Koristeći definicije dijagnostike sestrinstva koju je odredila Sjevernoamerička udruga za dijagnozu dojilja, odlučite koji zadovoljavaju trenutne potrebe pacijenta. Može biti potrebno više od jedne dijagnoze. Primjer bi bio: "Promjena prehrane, manje od zahtjeva za tijelom."
Plan
Upotrebom dijagnoze njege kao vodiča napravite detaljan plan skrbi u odnosu na trenutne potrebe pacijenta. Uključi praćenje unosa i ispuštanja tekućine i hrane tijekom cijelog dana. Razmislite o svakodnevnom vaganju pacijenta. Ako pacijent ima bilo kakve alergije na hranu, pobrinite se da ove hrane ne budu davane. Otkrijte sve postavke hrane koju pacijent mora povećati potencijal za završetak obroka.
Provedite
Provedite plan skrbi. Obrazujte pacijenta na trenutne ciljeve vezane uz plan skrbi. Uključite pacijenta i ostalo osoblje na plan skrbi kako bi se uključio cijeli tim za brigu o pacijentima i u skladu s tijekom djelovanja. Dokumentirajte ishod plana, u ovom slučaju, koji postotak jela je jesti i ako je pacijent tolerirati prehrambene unos bez poteškoća, kao što je mučnina ili povraćanje.
Procijenite
Procijenite toleranciju pacijenta na plan skrbi. Prilagodite plan prema specifičnim potrebama koje se ne zadovoljavaju, kao i svim preferencijama koje pacijent može imati ili zahtijevati. Ponovno procijenite za daljnju dijagnozu njege koja bi mogla biti relevantna, uključujući ih u ažuriranom planu skrbi.