Tijekom svakog stadija života potrebni su vam određeni nutrijenti kako bi se osigurala optimalna zdravstvenost. Kako starimo, vaše tijelo zahtijeva različite hranjive tvari, u različitim količinama nego što je prethodno učinio. Mnogi čimbenici utječu na vrste hranjivih tvari koje su potrebne ili za one koji nedostaju u prehrani starijih odraslih osoba, uključujući fizičke uvjete i društvena pitanja. Svaka osoba je pojedinac, pa su potrebe svake osobe različite, ali postoje neke univerzalne promjene koje se odvijaju u tijelu starenja koje dovode do povećane potražnje za određenim hranjivim tvarima.
Videozapis dana
Macronutrienti i kalorije < Sveučilište, starije osobe trebaju manje kalorija jer imaju starost jer troše manje energije, jer se metabolizam usporava. Tufts je objavio modificiranu prehrambenu piramidu koja naglašava hranu bogatu hranjivim tvarima, uključujući cjelovite žitarice, masne zalihe visokog proteina, šareno povrće, nezasićene masti i puno tekućine. Specifične potrebe kalorija variraju na temelju visine, težine i dobi, ali starije odrasle osobe trebaju težiti da konzumiraju oko 0,8 do 1 g proteina po 1 kg tjelesne težine.
Mikronutrienti koji su od najveće važnosti za starije odrasle osobe uključuju kalcij i vitamin D koji su važni za zdravlje kostiju; vlakno za gastrointestinalno zdravlje; i kalija za održavanje krvnog tlaka. Ostali mikronutrienti mogu biti od važnosti ako imate određenu zdravstvenu zabrinutost, u tom slučaju trebate zatražiti svog liječnika ili se obratiti liječniku.
Medicinski uvjeti koji utječu na prehranu
Mnogi medicinski uvjeti utječu na potrebe i unos hranjivih tvari. Na primjer, ako imate slabo prijanjive proteze ili zube koji nedostaju, možda nećete moći jesti određenu hranu. Rak, dijabetes, bolesti srca i druge bolesti također će uvelike utjecati na vrste hrane potrebne i konzumirane. Mnogi lijekovi također ometaju apetit ili usta, što dovodi do odgovarajuće konzumacije hranjivih namirnica. Zamolite svog liječnika ako postoje alternative lijekovima za koje vjerujete da uzrokuju problem ili se pitaju o nadopunjavanju vitaminskog obogaćenog nutritivnog tresti. Često možete zadovoljiti svoje prehrambene potrebe kroz kombinaciju prehrane i nadomjestaka, no budite sigurni da se savjetujete s liječnikom ili registriranim dijetom.Društvena pitanja koja utječu na prehranu
Socijalna pitanja kao što su depresija, jesti sami, dostupnost jela i sposobnost priuštivanja zdrave hrane su problemi koji se često prevladavaju u ovoj populaciji. Starenje odraslih osoba možda je izgubilo sposobnost da se odveze u trgovinu, ili izgubi motiv za kuhanje samo za jednu osobu.Zakon o starijim Amerikancima iz 1965. godine donio je kongres u odgovoru na ove vrste zabrinutosti. Zakladni fond daje sredstva lokalnim agencijama koje pružaju obroke starijim Amerikancima, kao što je program Obroci na kotačima i sakupljanje mjesta za obroke. Obratite se lokalnom uredu za obroke na kotačima kako biste provjerili ispunjavate li uvjete za pomoć.
