Hranjiva Informacije za Amaretto

Amaretto je bademov okus koji je izvorno razvijen u Italiji. Iako neke marke amaretto koriste bademe u procesu destilacije, mnogi koriste umjesto marelica, budući da također pridonose okusom badema. Jedna unca amaretto ima oko 100 kalorija i uglavnom je ugljikohidrata, s malo vitamina i minerala. Konzumirajte amaretto umjereno; Nacionalni instituti zdravstva preporučuju da žene nemaju više od jednog pića dnevno, a muškarci ne više od dva pića dnevno.

Video dana

Nutricionističke činjenice

Amaretto je slatki liker koji obično služi kao piće prije večere ili poslije večere, ravno gore ili okus za različite deserte. Jedna unca ima 110 kalorija, 17 grama ugljikohidrata, 3 grama šećera i bez masti, proteina, vlakana, kolesterola ili natrija. Budući da amaretto ima tako malo vitamina i minerala, a ne sastojaka koji se posebno napunjuju, fer je da ga klasificiraju kao "prazne kalorije", zajedno s mnogim drugim alkoholnim pićima.

Sadržaj alkohola

Amarettoov postotak volumena alkohola se razlikuje od brandova. Zajedničke robne marke imaju raspon od 24 do 28 posto, ili 48 do 56 dokaza. Alkoholna pića poput amareta imaju specifične zdravstvene učinke na tijelu, kratkoročno i dugoročno. Osim što otežava prosuđivanje, alkohol snižava razinu šećera u krvi do 12 sati nakon pijenja i može tijekom vremena uzrokovati oštećenje jetre, gastritis i druge ozbiljne zdravstvene uvjete.

Amaretto Proizvodi

Njegov suptilan okus i slatke note čine amaretto kao dodatak raznim slasticama. U tim slučajevima dodaje kalorije, ugljikohidrate i okus, ali ne mnogo više. Primjerice, jedna pola šalice sladoleda od amaretto badema ima 270 kalorija, 17 grama masti, 80 miligrama kolesterola, 4 grama proteina, 24 grama ugljikohidrata i 22 grama šećera. Žlica kremasta kave sa okusom amaretto ima 35 kalorija, 1,5 grama masti, bez kolesterola ili proteina, 5 grama ugljikohidrata i 5 grama šećera.

U izvor

Nisu sve vrste amaretto napravljene na isti način ili imaju iste sastojke. Marelice jame su zajedničke osnove, ali neke robne marke umjesto toga koriste ekstrakt badema ili ekstrakt badema, a neki imaju više dodanih šećera i više alkohola. Američka vlada ne zahtijeva od tvrtki s alkoholom otkrivanje sastojaka na njihovim naljepnicama, međutim. Osnovni domaći amaretto sastoji se od jednostavnog sirupa u kombinaciji s votkom, ekstraktom badema i ekstrakta vanilije, a obje domaće i komercijalne sorte amaretto imaju relativno visok sadržaj šećera i ugljikohidrata. Osim toga, međutim, ako tražite detaljne informacije, možda ćete morati ići na izvor. Kontaktirajte tvrtku koja distribuira amaretto za točne prehrambene informacije.