Proljetni pecivi su kineska jela koja se sastoji od tankog tijesta punjenog povrćem, zamotanog i duboko pržena. Prvo su se pojavili u kineskoj kulturi tijekom dinastije Jin, prema web stranici Cultural China. Većina proljetnih valjaka se jede kao predjelo. Poznavanje nutricionističkih podataka opružnog valjka može vam pomoći prilagoditi vašu prehranu kako bi uravnotežili unos.
Video dana
Masnoća
Većina biljnih opružnih valjaka sadrže 3. 5 do 4 g ukupne masnoće i 0. 5 do 1. 0 g zasićenih masnoća. Visoki unos masti i zasićene masnoće mogu povećati rizik od visokog kolesterola i bolesti srca. Američka udruga za srce preporučuje da ograničite dnevni unos masnoće na 25 do 35 posto kalorija i zasićene masnoće na manje od 7 posto kalorija.
Ugljikohidrati
Količina ugljikohidrata u jednom povrtnom valjku može se kretati od 8,5 do 13 g. Ugljikohidrati u hrani su primarni i željeni izvor energije vašeg tijela. Uravnotežena prehrana trebala bi sadržavati 45 do 65 posto kalorija od ugljikohidrata. Na dijeti od 2 000 kalorija, dnevni unos ugljikohidrata trebao bi se kretati od 225 do 325 g dnevno. Vruće proljetne valjke sadrže neko vlakno, otprilike 1 do 3 g po posluživanju. Zdrave žene trebaju 21 do 25 g vlakana dnevno, a zdravi ljudi trebaju 30 do 38 g vlakana dnevno.Protein
Proljetni kalupi za povrće nisu značajan izvor proteina. Jedan opružni valjak sadrži 2 g proteina. Ako jedete uravnoteženu prehranu, trebali biste biti u stanju adekvatno zadovoljiti svoje dnevne potrebe proteina. Većina Amerikanaca dobiva više nego dovoljno proteina u svojoj prehrani, prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti. Uravnotežena prehrana trebala bi sadržavati 10 do 35 posto kalorija iz proteina.Natrij
Sadržaj natrija u jednom povrtnom valjku može se kretati od 135 do 290 mg. Visoki unos natrija povećava rizik od visokog krvnog tlaka. Američka udruga za srce preporučuje da ograničite dnevni unos natrija na manje od 1 500 mg dnevno kako biste smanjili rizik od srčanih bolesti i poboljšali zdravlje srca.
