Zaba's meksički roštilj, lokalni restoran u Las Vegasu, usmjeren je na posluživanje svježe i okusne meksičke hrane. Dok je meksička hrana poznata po tome što se opskrbljuje s visokim sadržajima masnoća, Zaba je naporno radio, od svog osnutka 2001., da bi dodao zdrave mogućnosti. (Ref 2) Svakako možete upuštati u Zaba i izdužiti svoju prehranu, ali s pravim izborima, možete uživati ukusan obrok i ostati na stazi sa svojim zdravom prehranom.
Video od dana
Svježi sastojci, izrađeni od ogrebotine hrane
Zara's se odvojio od svojih konkurenata korištenjem najsvježijih sastojaka mogućih i izrade svih salveta, umaka i guacamola iz ogrebotina u kući. štap osoblja obriše i marinira sve meso i uništi svoje sireve. (Ref 2) Hrana koja je pripremljena od nule sa svježim sastojcima sadrži manje konzervansa i natrij nego hrana koja je prethodno pripremljena.
Izborne stavke koje treba izbjegavati
Ako gledate struk, želite izbjeći burritove i nachove na Zabinom meksičkom roštilju. Preveliki burritosi sadrže više hrane nego što većina ljudi treba konzumirati u jednom sjedećem položaju i sadrže kalorije. Kombinacija brašna tortilla, riže i krumpira čine burrito visoko u ugljikohidratima, a sir, guacamole i kiselo vrhnje pridonose velikom broju masnoća. Nahosi, koji su prženi i prekriveni umakom od sira i vašem izboru mesa, također su visoke u kalorijama i masti. (Ref 1, cijeli ovaj odjeljak)
Hranjive opcije i zamjene
Zara's vam omogućuje prilagodbu bilo koje opcije izbornika, što znači da se obroci mogu uvelike razlikovati u sadržaju hranjivih tvari. Možete napraviti bilo koju stavku izbornika više hranjivim dodavanjem dodatnih fajita veggies, salsa, pesto, i domaći cilantro pesto. Iako guacamole ima visoku razinu kalorija, ona također sadrži zdrave masti i vlakna, čineći ga zdravim okusom. Ograničite sirevi, kiselo vrhnje i obloge, koji dodaju nepotrebne kalorije i masnoće. Izaberite smeđu rižu umjesto bijele riže i ako idete za burrito, odaberite tortilu s cjelovitom pšenicom.(Ref 1)
