Prehrambene činjenice za Heinz 57 umak od okusa

Heinz 57 Steak Sauce debitirao je 1911. kada ga je tvrtka predstavila kao umak od bifteka. Od tada je prošao nekoliko promjena imena, najnoviji je Heinz 57 umak. Umak na bazi rajčice je zesty dodatak odrezak, piletina ili svinjetina.

Video dana

Informacije o hranjivim tvarima

Sa samo 20 kalorija po žlici, Heinz 57 umak je nisko kalorična hrana, prema US Food and Drug Administration etiketi definicije od 40 kalorija ili manje. Heinz to ne može nazvati niskom natrijevom hranom, međutim, kao posluživanje sadrži 190 miligrama natrija - 50 miligrama više od definicije FDA-e. Svaka žlica umaka daje 4 grama ugljikohidrata i 4 posto dnevnog vitamina A, koja se temelji na 2 000 kalorija.

Ovaj umak sadrži visok sirup kukuruza fruktoze, kontroverzni sastojak FDA kaže da "ne ispunjava uvjete za" prirodni "pojam označavanja", navodi se u priopćenju Natural News. Ostali sastojci uključuju sladoled ocat, koncentriran grožđica, sojino ulje, boju karamele i prirodne arome. Ako ste osjetljivi na gluten, izbjegavajte ovaj proizvod ili ograničite svoj unos. Boja karamela, izrađena od karameliziranog šećera, može ili ne mora sadržavati gluten, kaže web stranica o hranjivim tvarima.