Kao član tvrtke ConAgra Foods, David Seeds je prženje i prodaja sjemena suncokreta od 1926. Tvrtka proizvodi više okusa sjemena, uključujući ribanje od riže, roštilj, jalapeno, ranč, solčilo i pečenje vapna. Pored toga, David čini nisku natrijsku verziju sjemena kako bi pomogao onima s posebnim potrebama prehrane. Kad se jede umjereno, David sjemenke suncokreta može biti dobar izvor zdravih masti, vlakana i proteina.
Video dana
Kalorije
Posluživanje Davidovih sjemenki suncokreta od 1/4 čaše, bez školjki, daje 190 kalorija. Tu su i 190 kalorija u 3/4 šalice sjemena s školjkama. Sve vrste arome Davidovih suncokretovih sjemenki sadrže 170 do 190 kalorija po 1/4 čašu. To čini oko 10 posto od 2 000 kalorijske dijete.
Masnoća
Sjemenke suncokreta David sadrže 15 g masti po porciji. Dvanaest od 15 g dolazi od polinezasićenih i mononezasićenih masti, dok samo 1,5 g dolazi od zasićenih masti. Sjemenke suncokreta David slobodne su od kolesterola i trans-masti. Američka udruga za srce preporučuje da većina vašeg dnevnog unosa masnog tkiva potječe od polinezasićenih i mononezasićenih masti. Preporuča se da polinezasićene i mononezasićene masti zamjenjuju zasićene masti u prehrani kako bi se smanjila razina kolesterola i smanjila opasnost od srčanih bolesti.
Ugljikohidrati
Sjemenke suncokreta David su niske ugljikohidratne hrane. Služenje Davidovog sjemena suncokreta daje 5 g ugljikohidrata. Većina ugljikohidrata u sjemenkama suncokreta dolazi od vlakana. Služenje od 1/4 šalice sjemena suncokreta tvrtke David sadrži 4 g vlakana, što čini 16 posto dnevno preporučenog unosa vlakana. Američka udruga za srce preporučuje konzumiranje oko 25 g vlakana dnevno kako bi se smanjila razina kolesterola i promicala zdravlje srca.
Protein
Posluživanje sjemena suncokreta David daje 9 g proteina. Protein je potreban u svakoj stanici u našem tijelu. Pomaže u popravljanju starih ćelija i stvaranju novih. Nacionalni instituti zdravlja navode da jedenje prehrambene uravnotežene prehrane općenito osigurava adekvatan protein za zadovoljavanje dnevnih potreba prehrane i da su zdravi ljudi rijetko potrebni za dodatke bjelančevinama. Budući da se potrebe proteina razlikuju ovisno o dobi, spolu i razini aktivnosti, raspravite svoj unos proteina sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni da ispunjavate svoje dnevne potrebe.
Vitamini i minerali
Sjeme suncokreta David dobar je izvor vitamina E, folne kiseline, magnezija, željeza, niacina, fosfora, cinka i kalcija. Posluživanje zadovoljava gotovo 40 posto vašeg dnevnog vitamina E. Vitamin E je antioksidans koji može pomoći u zaštiti tkiva organizma od slobodnih radikala koji uzrokuju rak.Nacionalni instituti zdravstva preporučuju da osobe mlađe od 14 godina dnevno konzumiraju 15 mg vitamina E.
